(Jumat, 13 Mei 2022)Bismillah..Assalamu'alaikum semua... Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam larutan garam. Kecap berwarna coklat tua, berbau khas, rasa asin dan dapat mempersedap rasa masakan. Kecap asin terbuat dari kedelaidengan komposisi garam yang lebih banyak, atau bahkan ikan laut.Berbagai merek kecap asin di supermarket. Sumber pada abad ke-19 menuliskan bahwa kecap asin terbaik "dibuat dengan cara memasak kedelai hingga empuk, kemudian menambahkan sejumlah gandum atau jelai, dan membiarkannya difermentasi; kemudian garam dan air ditambahkan ke dalamnya, dan dibiarkan dua hingga tiga bulan sampai airnya ditiriskan. Wikipedia) Kali ini saya membuat telur candu korea, nyontek resepnya dari kak @ireneiscooking konon, dikatakan candu karena membuat orang kecanduan memakannya.. dan menghabiskan banyak nasi.. hihi.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!!#PekanPosbar#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe15#CookpadCommunity_KalSel

#PekanPosbar minggu ini regional Kaltim kebagian bikin #TelurMarinasiKorea "Mayak Gyeran"atau telur candu Korea gitu kata tulisan yang saya baca.Awalnya ragu mau bikin tapi penasaran kok telurnya #Dikecapinaja truss kok ada cabenya, ada daun bawangnya pake bawang bombai pula. Rasanya gimana ya??😔Biar nggak penasaran Langsung bikin 2 resep pakai resepnya @ireneiscooking dan ternyata oh ternyata ini tuh.. Eenakkk👌👌#PekanKemenangan#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Ada temen yang share d medsos cara pembuatan menu ini..Tanpa mikir lgsg menuju ke dapur eksekusi... eh berhasil rupanya...Anak" sukaa bangett.. penolong dikala mommy males masakk hehhehhee.... 😁( 6th week )#PejuangGoldenBatikApron#mycuisinemyadventures#kfood

Makanan simpel, bergizi any time mau di makan sisa di keluarin dari kulkas

Nemu akun tiktok clarissa dapur bekal yg posting resep telur rendam korea atau telur marinasi korea ini. Kyknya enak dimakan pakek nasi panas... ternyata beneran.. cobain deh... Ini aq buat blm sempat sampe 24 jam udah habis dimakan suami... Kyknya cocok buat stock lauk sahur bulan puasa nanti...#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah...biar mefeettt banget sama jam deadline..tapi masih bisa ikutan juga challenge #CookpadCommunity_Borneo yang minggu ini tema untuk wilayah KalTim adalah Telur Marinasi Korea.Resepnya emak cooksnap dari @ireneiscooking di cookpad. Berhubung ngerjainnya udah kesorean dan mefet deadline.. jadi foto akhir yang di tampilkan disini, marinasinya belum sampe 12jam ya...jadi emak blm tau nih, bakal berhasil apa ga'...yang penting setor dulu...maaf ya, jangan ditiru...🤭. Besok kalo dah siap baru emak edit tambahin foto hasil setelah 12jam ya ..😁. Jadi mohon bersabar...ini ujian buat emak sama yang baca resep emak😅. Dan Alhamdulillah...akhirnya sudah bisa dinikmati setelah lebih dari 12jam. Beneran bikin candu..🥰😋. Segerr banget kuahnya...#PekanPosbar#DiKecapinAja#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Bagi saya yg awam akan rasa otentik masak gyeran, sekilas jadi mirip telur asin...bukan karna tekstur tapi rasanya 😁Suka ada bawang bombay dan cabe hijau besar...rasanya jadi kres kres. Terus ada wijen jadi gurih2 gimana gitu 😊Makasie bu @Nidarudi untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy2024

Sabtu saatnya semarak Clover, kali ini temanya kecap-kecapan euiiiiNah nah pas banget posbarnya nih barengan dengan tantangan Cookpad Community Kaltim dan mamah CookpadKali ini saya share menu kuliner dari Korea yaitu telur marinasi koreaBuatnya cepet banget tapi marinasinya semalamanCooksnap resep mbak @ireneiscooking nihIni enak bangetSayangnya cuman bikin dikit akibat bahan juga tinggal dikit di rumahTak apa lahPokok next bakalan bikin lagi 😍#PekanPosbar#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Mayak Gyeran adalah telur yang direndam dalam kecap asin, terlihat biasa tapi begitu kamu mencobanya hmmm.. Makan nasi dengan telur saja sudah enak..#TelurBintangDapur#GAS2025#CocomtangPost_SiOval25#CookpadCommunity_Tangerang

* Meolah Caruan Kaltim : Telur Marinasi Korea event : 10 - 15 Mei 2022Pas banget ama cuaca ny habis hujan deras suami minta bikin mie instan.pas mau pilih mie instan yg mau dibikin apa liat stok dilemari ada tokpokki.akhirny ngsh tau suami dibikinin tokpokki aj tp tetep mnt ditambah mie jadinya rapokki. Dan ngsh tau jg ada lauk nya yg pas. Yaitu Telur Marinasi korea ini.. 😁😁Perpaduan yg pas. Dr hangatnya rapokki dan dingin serta asinny telur marinasi nya..Source: @Dapursesmahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14696842#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_Tanjungredep#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe16

source @dapurbekal

Hanya butuh kesabaran saja untuk menikmati menu yang satu ini, sabar nunggu semalammmm saja 😅 bikin kemarin sore dan pagi sudah siap disantap..,😋Resepnya menyimak punya mbak irene @cook_13426005 dan ternyata pasukan saya terkejut saat sarapan dihidangkan menu ini. Katanya "wahh..ternyata ibuk bisa bikin telur ala korea, tau gitu minta dibikinkan dari kemaren" 😅Source : @cook_13426005#olahantelurnyoung#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa