71. Bobor bayam

Hani Novita
Hani Novita @hani_novita
Surabaya

Pertama kali masak bobor bayam, resepnya dari mama. Rasanya belum sesuai banget sama yang dimasak mama tapi daripada enggak dicoba mending coba dulu aja 🤭 kan kapan-kapan bisa diulang lagi. Sayur kuah ini cocok banget dimakan bareng baceman, kebetulan kemarin udah masak tahu tempe bacemnya jadi hari ini tinggal goreng plus masak bobornya 😊

71. Bobor bayam

14 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak bobor bayam, resepnya dari mama. Rasanya belum sesuai banget sama yang dimasak mama tapi daripada enggak dicoba mending coba dulu aja 🤭 kan kapan-kapan bisa diulang lagi. Sayur kuah ini cocok banget dimakan bareng baceman, kebetulan kemarin udah masak tahu tempe bacemnya jadi hari ini tinggal goreng plus masak bobornya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Bumbu halus:
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 ruaskencur
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Bahan lainnya:
  9. 1 ikatbayam, siangi
  10. 1 buahlabu siam, potong sesuai selera
  11. 2 sdmsantan kara/disesuaikan
  12. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan bumbu halus sampai mendidih lagi

  2. 2

    Masukkan potongan labu siam, santan. Aduk merata. Tunggu labu siam setengah matang.

  3. 3

    Koreksi rasa. Setelah rasa sesuai, masukkan bayam. Masak hingga bayam matang.

  4. 4

    Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Novita
Hani Novita @hani_novita
pada
Surabaya
Hi! Saya Hani. Saya pemula yang menyukai memasak dan membuat kue. Saya belajar dari mama saya dan dari source manapun :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa