Sup oyong serabut

Dewwod Dewwi Dean
Dewwod Dewwi Dean @dewi_anwar
surabaya sidoarjo

Segar dan praktis
Cocok untuk anak2 hingga dewasa
Minus brambang goreng dan seledri
Bisa dimakan sama miesoa atau tambah soun tp ak lg ga punya
Oh ya pilih oyong yg muda ya kebetulan td ak dpt yg agak tua
Boleh pke kaldu rebusan ayam atau udang atau bisa lsg pke udang utuh krn ak adanya kepala dan kulit udang aja
Yuuuk lsg cobain

Sup oyong serabut

10 orang berencana membuat resep ini

Segar dan praktis
Cocok untuk anak2 hingga dewasa
Minus brambang goreng dan seledri
Bisa dimakan sama miesoa atau tambah soun tp ak lg ga punya
Oh ya pilih oyong yg muda ya kebetulan td ak dpt yg agak tua
Boleh pke kaldu rebusan ayam atau udang atau bisa lsg pke udang utuh krn ak adanya kepala dan kulit udang aja
Yuuuk lsg cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorKepala dan ekor udang
  2. secukupnyaAir
  3. 3 buahoyong muda
  4. 6 siungbawang putih cincang
  5. 1 buahwortel potong dadu
  6. 1 butirtelur
  7. Bumbui
  8. Gula, garam,
  9. kaldu jamur,
  10. kecap ikan dikit,
  11. kecap asin dikit,
  12. merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kepala dan kulit udang kemudian masukkan air sesuai yg diinginkan tunggu hingga mendidih matikan api dan ambil kepala dan kulit udang td (bisa dibuang) jd sisa air kaldu udang

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang hingga harus dan sedikit kecoklatan kemudian masukkan kedalam air kaldu udang

  3. 3

    Masukkan wortel, bumbui dgn yg tadi gula, garam, meruca, kaldu jamur, merica

  4. 4

    Didihkan jika sudah mendidih masukkan oyong kemudian masukkan 1 butir telur aduk2 biar bisa berserabut
    Koreksi rasa dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewwod Dewwi Dean
Dewwod Dewwi Dean @dewi_anwar
pada
surabaya sidoarjo
Seorang ibu dr 2 orang anak skr dua dulu wkt awal2 nulis di cookpad masih satu anaknya heheh... suka bgt masak2an dr wkt kecil klo mainan pst masak2an.. skr udh rumah tangga gini klo ga masak ga makan krn udh ga tinggal sama ibuk.. dr yg ga bisa smp bisa belajar terus wlpun sering gagal yg saya tulis dsni asli sesuai dgn apa yg saya buat semoga bermanfaat buat byk orang ya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa