تخم مرغ، شکر و وانیل رو با هم خوب می زنیم تا کرمی بشن و حجمشون بیشتر بشه و قوامشون مثل مایونز بشه.

شیر و روغن مایع رو اضافه می کنیم و دوباره می زنیم. پودر کاکائو، آرد الک شده و بکینگ پودر رو ترکیب کرده و با الک کردن به مواد اضافه می کنیم و با دور کند همزن تا یکدست بشن کمی می زنیم. شکلات تخته ای خرد شده رو اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم

۳. خمیر #کیک رو می تونید توی قالب کاغذی مافین یا قالب کیک بزرگ بریزید. اگه دوست داشتین می تونید روش شکلات چیپسی بریزید

۴. توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه حالت بالا و پایین روشن به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میذاریم و کنترل شده می پزیم.
🔴قبل از خارج کردن از فر تست خلال انجام بدین اگر خلال تمیز بود پخته و می تونید از فر خارج کنید.
نوش جان😙