Singkong Goreng Merekah

Cemilan yang murah meriah. Dalam sekejap langsung ludes. Lamaan marinasinya dibanding makannya. 😁
Terima Kasih resepnya 🙏
Source: Ifa Latifa
Singkong Goreng Merekah
Cemilan yang murah meriah. Dalam sekejap langsung ludes. Lamaan marinasinya dibanding makannya. 😁
Terima Kasih resepnya 🙏
Source: Ifa Latifa
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong. Potong- potong agak besar. Cuci bersih.
- 2
Rebus singkong kurang lebih 15 menit. Kalau singkongnya bagus, ditahap ini sudah mulai keliatan meletek/merekah.
- 3
Siapkan wadah/baskom, beri air dingin, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan/bubuk bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Aduk. Test rasa.
- 4
Masukkan singkong yang sudah direbus & ditiriskan airnya ke dalam baskom berisi air dingin. Singkong yang panas, kena air dingin, makin merekah singkongnya.
- 5
Pindahkan singkong ke tinwall (wadah plastik yang ada tutupnya). Jika sudah dingin, masukkan kulkas. Saya marinasi semalaman, supaya bumbunya makin meresap. 😋
- 6
Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya. Singkong siap untuk digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Bikin camilan murah meriah dulu pren 😁. Bahagia yang sangat receh. Oiya ini klo singkong di-deep frying (digoreng dengan minyak banyak hingga tercelup) merekahnya bakal lebih terlihat. Punya saya karena dibalik jadi gepeng rekahannya. Septi B. Winarti -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Resepnya saya intip di Cookpadnya mba Putri kurnia, mantul empuknya ini, dan merekah. Resepnya simpel deh.. Syuuukaaaa 😍😍😍Saya buat 2x resep, buat stok cemilan di rumah, tinggal simpan freezer aja.. Selamat mencoba 😍#GenerasiAprontis#singkongkeju#singkong tresna -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Bebikin camilan yg murah meriah, yg semua orang rumah pada suka...😊#GenerasiAprontis#Week17 Dapur Oziq -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
14-09-2017Membuat cemilan yang pastinya tetap dengan prinsip murah meriah#PejuangGoldenApron2 Jeng Sari -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Kemarin dikasih singkong sama mama, katanya hasil panen di depan rumah. Baru kali ini masak singkong, jd bikin yanh simple aja. Bumbunya pun kira2 aja 😁Lumayan buat cemilan Tuan pulang kerja. Ditambah teh manis anget udah cocok ngilangin capenya Tuan. Sekali makan langsung abis setengah piring 😄 Irma Herdian -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Resep my mom. Ini cemilan kesukaan suami. Kress di luar, empuk di dalam. Murah, sehat, praktis 😃 Miyu -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
source : Indah YuliantiCemilan tadi siang menjelang sore ketika cuaca sedang mendung²nya.Alhamdulillah dapet singkong yang bagus.Teksture luar nya renyah namun ttp lembut di bagian dalamcocok untuk teman ngopi atau ngeteh.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anekaidejualan#AnekaideBakulan#SiapMasukkalender#combongabibita_cemalcemil Resintaw -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Dari dulu ga suka singkong goreng karena agak keras menurut saya.Tapi setelah nemu resep punya Mba Mega Pusfhita saya jadi suka singkong goreng hihi.. karena singkong resep ini kriuk diluar lembut didalam karena dikasih baking powder dan singkong dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng.Makasih ya mba buat resepnya, saya ijin share.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/899377-singkong-goreng-merekahTapi ini versi separo resep sama pake bumbu praktis hihii..keliatan malesnya.Beli singkong mentah biasanya sama penjual yang lewat depan rumah, beli 1 kg, tapi saya bikin cuma 1/2kg singkong, sisa singkong saya simpan di freezer dalam plastik yang tertutup rapat yang sebelumnya singkong dah dicuci dan dipotong2 sesuai selera.Entar klo mo bikin lagi, keluarkan singkong dari freezer trus di thawing ato biarkan disuhu ruang dulu baru dikukus singkongnya sampai hampir matang.Cari singkong yang pulen ya teman2.. Bety -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Pertama kali saya buat singkong ini karena saya mau makan singkong keju, tapi yang jual singkong keju di daerah saya terciduk mencampurkan plastik di dalam minyak goreng nya, jadi ilfeel.. akhirnya saya coba buat sendiri yang pasti mudah, dan pastinya lebih sehat. saya buat merekah dengan cara di kukus kemudian di rendam air es, jadi tanpa kapur sirih ya, karena saya kurang suka pkai kapur sirih. Gita Cardila -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Pagi-pagi liat singkong bagus di tukang sayur, langsung ambil sebungkus buat cemilan anak-anak dan ayahnya di rumah... Dinar Wulan -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Gara2 liat youtube ada yang makan singkong goreng jdi kpengen.. pulng krja lgsg beli singkong Imah Iim -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Si sulung, kalo ingin makan buah harus dimodif. Pengen makan pisang, harus dibuat cake atau goreng pisang. Kalo ingat kulit pastel yg renyah jadi ingin membuat molen, tapi pisang ditukang sayur habis. Yang ada hanya singkong. Finally, singkong goreng merekah.#ubikayu #singkonggoreng Aprilliana Tanwahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)