دولمه برگ مو

حورا
حورا @hwra13880
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج نیم دانه 2پیمانه
  2. نصف پیمانهنخودلپه
  3. 100 گرمکشمش
  4. نصف پیمانهشوید
  5. شکر به میزان لازم
  6. 1 لیوانشیره خرما
  7. 4 قاشق غ ختمرهندی
  8. زدچوبه،کاری خوروشت،دارچین،به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج راازقبل سشته وخیس کرده،لپه راپخته ،بعد برنج آبکش کرده ولپه وکشمش وشوید را اضافه کرده کمی شکرهم اضافه کرده وادیها راهم اضافه میکنیم

  2. 2

    برگ مورا شسته وآبکش کرده بعد درهربرگی مقداری از مواد را گذاشته وپیچانده ودردیگ مرتب کرده قبل ازآن ته دیگ راروغنی کرده و چندتا برگ مودراآن چیده بعد دولمه رامرتب کنیم

  3. 3

    سپس آب وشکر وشیره خرما وتمرهن دی را اضافه کرده و روی حرارت گذاشته تابپزدمدت زمان پخت ۳ الی۴ساعت باحرارت ملایم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
حورا
حورا @hwra13880
در

دستورهای مشابه