Peyek ikan Mairo

16 orang berencana membuat resep ini
Elha Elha
Elha Elha @Elha

Dulu biasanya klo mama menghidangkan menu ini, biasanya sy suka comot2 dijadikan kaya' cemilan😂. karena rasanya yg gurih dan kriuk2.

#PejuangGoldenBatikApron
#week 15

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramikan mairo
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. kunyit bubuk
  6. Tepung bumbu serba guna
  7. tepung terigu
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng
  10. Penyedap rasa
  11. royco
  12. garam
  13. gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan mairo buang kepal2a lalu cuci bersih.sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan merica

  3. 3

    Setelah halus campurkan dngn ikan mairo yg sudah dibersihkan tadi.tambabkan penyedap rasa,kunyit secukupnya.lalu aduk hingga rata.jngan lupa tambahkan air sedikit ya spy bumbunya bisa tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung bumbu dan terigu aduk hingga rata. kemudian tes rasa.diamkan dalam kulkas sekitar 15 menit agar bumbu meresap sempurna dngn ikan

  5. 5

    Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elha Elha
Elha Elha @Elha
pada

Resep Serupa