Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
Malang

Salah satu menu kesukaan anak saya, biasanya saya cuma pakai kecap manis dan garam untuk membumbui telur puyuhnya. Kali ini saya coba resep dari Bu @atidewdew, enak sekali 🤤. Mengobati rasa kangen makan di angkringan karena selama pandemi ini jarang beli atau makan keluar. Saya buat dua kali resep, dibawah ini saya tuliskan resep aslinya ya.
Source @atidewdew
Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16032442
#PekanPosbar
#Dikecapinaja
#ColamMatos
#Matos_OlahanSerbaKecap
#Matos_DikecapinAja
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Sate Telur Puyuh Kecap ala Angkringan

Salah satu menu kesukaan anak saya, biasanya saya cuma pakai kecap manis dan garam untuk membumbui telur puyuhnya. Kali ini saya coba resep dari Bu @atidewdew, enak sekali 🤤. Mengobati rasa kangen makan di angkringan karena selama pandemi ini jarang beli atau makan keluar. Saya buat dua kali resep, dibawah ini saya tuliskan resep aslinya ya.
Source @atidewdew
Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16032442
#PekanPosbar
#Dikecapinaja
#ColamMatos
#Matos_OlahanSerbaKecap
#Matos_DikecapinAja
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh rebus lalu kupas kulitnya
  2. 150 mlair
  3. 20 mlkecap manis
  4. 20 grgula jawa
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 1 btgsereh, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wajan campur semua bahan kecuali telur puyuh, aduk rata lalu masukkan telur puyuh.

  2. 2

    Aduk rata dan masak hingga kuah dan bumbunya meresap sambil sesekali diaduk, cek rasa lalu angkat dan biarkan hingga hangat atau dingin.

  3. 3

    Kemudian tata ditusuk sate. Sate telur puyuh kecap ala angkringan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
pada
Malang
Mom of 2 kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa