Pizza Teflon Simple

Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
Jakarta, Indonesia

Pas weekend kemaren pingiinmn bgt pizza, jadilah tuh k Pizza H*t.. 50rb dpt 4 potong yah bu ibu versi pizza bites nyamnyamnyam.. Kok kurang puuaasss masih mau lagi.. Dirumah banyak bahan kenapa gak buat sendiri??? Bisa makan sepuasnya. Ini sebenernya the first time saya membuat bahan dough/adonan pizza, di resep sebelumnya saya cuman memakai roti tawar sebagai dasar. Agak dagdigdug juga jadi gak yaa.. Karna dunia per baking an saya masih butuh belajar banyak.. Baca resep yg bertebaran di sanasini saya serap saya ambil intinya. Pizza ini pun juga tidak memakai oven simple pkai teflon,, ini saya buatnya malem sudah terlanjur penasaran pakai topping seadanya gak sempat membuat saos bolognese nya bentuk pun masih tk beraturan.. Next be better. Tapi kalau soal rasa aahhhh sukaaakkk puuaasss. Ini saya kasih cara step by step yh bu ibu, mungkin kalo masih pemula seperti saya begitu berartinya hihi. Happy recipe :)

Pizza Teflon Simple

Pas weekend kemaren pingiinmn bgt pizza, jadilah tuh k Pizza H*t.. 50rb dpt 4 potong yah bu ibu versi pizza bites nyamnyamnyam.. Kok kurang puuaasss masih mau lagi.. Dirumah banyak bahan kenapa gak buat sendiri??? Bisa makan sepuasnya. Ini sebenernya the first time saya membuat bahan dough/adonan pizza, di resep sebelumnya saya cuman memakai roti tawar sebagai dasar. Agak dagdigdug juga jadi gak yaa.. Karna dunia per baking an saya masih butuh belajar banyak.. Baca resep yg bertebaran di sanasini saya serap saya ambil intinya. Pizza ini pun juga tidak memakai oven simple pkai teflon,, ini saya buatnya malem sudah terlanjur penasaran pakai topping seadanya gak sempat membuat saos bolognese nya bentuk pun masih tk beraturan.. Next be better. Tapi kalau soal rasa aahhhh sukaaakkk puuaasss. Ini saya kasih cara step by step yh bu ibu, mungkin kalo masih pemula seperti saya begitu berartinya hihi. Happy recipe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan dough :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 bksragi instan
  4. 1 sdmmargarin
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdmgula
  8. 1 gelasair hangat kuku
  9. bahan topping :
  10. sesuai selerasaos pedas
  11. secukupnyakornet sapi
  12. secukupnyasosis sapi
  13. secukupnyakeju melt
  14. secukupnyakeju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dough.

  2. 2

    Aktifkan terlebih dahulu ragi. Campur ragi instan dengan air hangat jangan panas2 ya. Tunggu kurleb 15 menit sampai berbusa berbuih. Kalo tidak berbusa berarti ragi rusak.

  3. 3

    Campurkan jadi satu bahan dough uleni menggunakan air ragi sampai kalis tidak lengket di tangan. Air hangat tidak habis tidak apa2.

  4. 4

    Seperti ini. Diamkan kurleb 30 menit dan tutup dengan serbet.

  5. 5

    Sementara menunggu adonan siapkan bahan topping.

  6. 6

    Parut keju. Potong sosis melingkar untuk tengahnya dan memanjang untuk pinggirnya.

  7. 7

    Tarraaaa... Setelah 30 menit. Mengembang 2x lipat, sempurna.

  8. 8

    Olesi teflon dengan margarin.

  9. 9

    Pipihkan adonan jangan terlalu tebal ya biar matang sempurna. Pinggiran adonan beri sosis yg panjang.

  10. 10

    Tatah di teflon.

  11. 11

    Tambahkan saos ratakan.

  12. 12

    Taburkan bubuk lada hitam.

  13. 13

    Tambahkan kornet dan sosis. Ratakan.

  14. 14

    Taburkan keju yang sudah di parut.

  15. 15

    Panggang di teflon kurleb 30 menit dengan api yang sangat kecil dan tutup teflon.

  16. 16

    Pizza siap dinikmati. Enaaaakkk. Selamat mencoba.

  17. 17

    #edisi dibuang sayang

  18. 18
  19. 19
  20. 20

    Saya cocol pakai blackpaper dipping sauce sisa pizza h*t kemaren. Hihi

  21. 21

    Ini buatan saya yang baru. Versi happycall.. Kalo pkai happy call panggang selama 10-15 menit ajh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
pada
Jakarta, Indonesia
Welcome to my gallery kitchen. The real home cooking. Happy Wife, Happy mommies and Happy cooking. semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan menginspirasi buat semua. Happy and enjoy with my recipe moms :)Dilarang ambil foto !!!
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa