Bolu Pisang Sekat

5 orang berencana membuat resep ini
DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
Makassar

Pengen bikin sesuatu yang beda, agar bisa menaikan derajat si bolu pisang ini 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grpisang matang dihaluskan
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 200 grgula pasir
  4. 65 grmargarin leleh
  5. 65 grminyak goreng
  6. 240 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtvanili bubuk
  11. Topping sesuai selera, me: kenari, almond slice, kismis, coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, vanili bubuk, teruskan mengocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda sambil diayak.

  4. 4

    Masukkan margarin leleh dan minyak goreng, aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang ukuran 22 cm, ratakan, pasang sekat, beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Letakkan di rak oven paling bawah, panggang dengan suhu 190°c selama 35 menit gunakan api bawah saja, panggang lagi dengan suhu 150° api atas bawah selama 15 menit, matikan api bawah pindahkan ke rak tengah, panggang lagi 10 menit dengan api atas saja. Maka akan didapatkan warna bolu yang cantik sempurna, setelah itu keluarkan bolu dari loyang, cabut sekatnya saat masih panas.

  7. 7

    Selamat mencoba 💪😍✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DeStar's Kitchen
DeStar's Kitchen @dewisuhitajr
pada
Makassar
♥️ Bake with Love ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa