Klepon

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-26 buah
  1. 100 grtepung ketan/ glutinous flour
  2. 1sdm/ tbs tepung beras/ rice flour
  3. 1/4sdt/ tsp garam/ salt
  4. sejumputbaking soda/ a pinch of baking soda (optional)
  5. 1/4sdt/ tsp pasta pandan/ pandan paste
  6. 75 mlair/ water
  7. 50 grgula kelapa sisir/ coconut sugar
  8. secukupnyakelapa parut/ grated coconut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, baking soda, dan pasta pandan yang telah dilarutkan dalam air

  2. 2

    Bulatkan adonan kecil-kecil sesuai selera (saya +- 7 gram)

  3. 3

    Buat cekungan dan isi dengan gula

  4. 4

    Rebus dalam air mendidih sampai mengapung

  5. 5

    Tiriskan dan lumuri dengan kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
itsna
itsna @itsna_
pada

Komentar

Resep Serupa