#253 MIE GORENG JOGJA

3 orang berencana membuat resep ini
Ahyani
Ahyani @bumbubumbu
Yogyakarta

Untuk mie saya ganti dengan spaghetti

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Spaghetti
  2. 1 buahtelur
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 sdmkecap abc
  5. Bumbu Halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 jumputmerica butir
  8. 1 butirkemiri
  9. Topping
  10. Kubis
  11. Acar wortel dan timun
  12. Parsley
  13. Cabe
  14. Jeruk Nipis
  15. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kampung. Air yang pertama dibuang, kemudian air yang kedua digunakan untuk merebus spaghetti hinga al dente. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukkan spaghetti. Beri garam, penyedap rasa, dan kecap. Sisihkan di tepi pan yang lain. Lalu ceplok telur, buet orak-arik. Untuk resep asli, telur, kobis, dan daun bawang dicampur pada tahap ini. Namun untuk resep kali ini, tidak saya campur karena saya mau kubisnya fresh. Angkat, lalu tata di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ahyani
Ahyani @bumbubumbu
pada
Yogyakarta

Resep Serupa