Tumis bunga pepaya merupakan hidangan khas Nusantara, termasuk di pulau Sumba, Nusa Tenggara Timur.Rasa pahit yang eksotik dari bunga pepaya dapat dikurangi dengan menambahkan daun daun tertentu seperti daun jambu biji. Saya memakai daun reo/kesi (daun pohon kuda/jaranan).Di beberapa pekarangan rumah, bunga pepaya bisa dipetik sendiri, sehingga masakan ini bisa ekonomis. Di pasar dijual dengan takaran 5 ribu dan 10 ribu.#GAS2025#RasaNusantara#CPBali_RasaNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Andriana#CookpadCommunity_Bali#TumisBungaPepaya@MamahCookpad@deniza_ika@astysunar

Selama ini sering makan tapi belum pernah bikin sendiri, kali ini pertama kali masak sendiri tumis bunga pepaya dr resep teteh @cooking_with_hadleny ternyata g sesulit yang dibayangkan, lebih enak pula karna bisa menyesuaikan dengan selera.#BandungCooksnap4_hadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung#MasakSetiapBagian

Ini kali pertama saya bikin tumis bunga pepaya. Sebetulnya sudah lama banget penasaran dengan rasanya setelah di olah dan pengen sekali masak ini. Cari² resep di CP, dan jatuh piilihan ke resep ini. Masih dari author Bandung juga.Karena sudah niat banget pengen bikin ini, akhirnya belanja ke pasar deh untuk cari bunga daun pepaya, karena di tukang sayur kebetulan tidak ada.Alhamdulillaah sekarang bisa ngerasain enaknya tumis bunga pepaya dan ngga penasaran lagi dengan rasanya 😊.Nah kalau di resep aslinya bunga pepaya ini ditambah dengan udang yaa. Kalau saya ini di tambah rebon disesuaikan dengan bahan yang ada.Hatur nuhun Teh Marelly, dari awal saya mengikuti akun MD's Kitchen di Cookpad, banyak resep² nya yang menginspirasi 🙏🤗.Source : MD's Kitchen ( dengan penyesuaian bahan dari saya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424827-tumis-bunga-pepaya?invite_token=v5tDV96YLjcb9T1GDjk9ym19&shared_at=1605682272#CookpadIndonesia#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Nostalgia

Hidup itu emang ga selalu manis kek martabak atau ga selalu gurih kaya baso cuankie karena biar seimbang terkadang kita harus ngalamin rasa pahit juga agar ada cerita (ce ileeehh.. ahahaha pait bener, ga semudah kenyataan ngejalaninnya cuyy.. wkwwk jadi curcol)Yang pait.. yang pait.. kek bunga pepaya ini, heheBanyak metode untuk ngilangin paitnya aku baca di google, adalah salah satunya di rebus dengan asam jawa dan daun jambu. Berhubung ga ada asam jawa jadi aku pake daun jambu ajaNah di 5 menit pertama setelah rebus aku coba, paiiit benerrr. Lalu setelah 10 menit, voilaaaa paitnya berkurang dan yess ini yang aku pengenMengurangi ya, bukan menghilangkan sama sekali.. karena klo hilang ada sensasi yang kurang gitu rasanya.. tapi teteeeepppp makan ini boros nasi..heheAku beli bunga pepaya murah 250 gram harga 5000 ajah#berburucelemekemas#resolusi2019

Pertama kali makan sayur ini di resto Manado, awalnya sih coba² eh koq enak. Sejak saat itu jadi sering masak sendiri di rumah.#Pais_kekembangan#sibungadapur#balonchallenge#Cookpadcommunity_bandung

17/04/2022Pertama kali masak bunga pepaya, kebayang rasa pahit awalnya, tp ternyata tidaxxxxx!!!Btw, menjawab misi ramadan ke-6 dari mamah...jawabannya adalah "SIMPLE SAHUR". Dan menurutku, tumis-menumis adalah masakan simple dan cepat jadinya.Inspirasi resep dari mbak @Imaami23 tp aku skip terinya, krn gk ada stoknya hehe, thanks resepnya mbak...simple dan enak☺️nih link buat kalian yg mau liat resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/u/8350555#BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Siapa yang suka pare..pasti suka juga doong bunga pepaya. Kali ini saya coba share tumis bunga pepaya dicampur daging ikan asap.Rasanya seru euy...gurih sangit sangit gimanaaaa gitu, bagi yang ingin resep beda, silakan dicoba yaa

Kemarin pas kepasar ngeliat bunga pepaya, waaaah... 😍😍 ngilerr pengen masak ini, secara sayur ini jarang2 ada. Nah pas ada langsung deh beli dan harganya lumayan yaa 20rb dapat 250gr 😱😱, berhubung ngilerr ya beli aja.Nah kali inj nyoba ngerebusnya dengan daun jambu biji buat ngilangin rasa pahitnya. Alhamdulillah hasilnya g terlalu pahit. Kalau moms g ada daun jambu biji bisa pakai air asam jawa ya.Nah aku sih sukanya masih ada pahit2nya dikit soalnya itu sensasi makannya. Kalau makan pakai nasi rasa pahitnya g terasa, apalagi dibuat pedes makin endesssss. 😘😘😘#PejuangGoldenApron3#IdeMasakan#ResepMasakan#MasakanRumahan#HappyCooking#CookpadIndonesia

Walau rasanya pahit tapi ini salah satu masakan yang bisa menambah nafsu makan, apalagi ditambah goreng ikan teri jengki digoreng garing jadi kriuk². Tinggal cocol sambal pedas dan kerupuk kampung lengkap sudah menu sederhana yang menggugah selera.#PejuangGoldenApron3

Saya belajar bagaimana mengolah dan mencicipi rasanya di Papua (katanya sih untuk obat malaria) dan itu pertama kali, setalah di kampung ternyata ada pohon pepaya yang berbunga lebat di samping rumah, maka segera di eksekusi untuk menu buka puasa sekalian mengajarkan orang ruma cita rasa yang pahit selain pare/paria hehehe....enjoy my recipe and happy cooking

Saya mengenal sayur bunga pepaya ketika ke rumah makan yang penjualnya orang manado, ada rica-rica, woku dan lainnya.Untuk posbar clover kali ini yang bertemakan makanan khas sulawesi, saya memasak tumis bunga pepaya.Penambahan asam jawa dan garam saat merebus bunga pepaya membuat bunga pepaya tidak pahit.#PejuangGoldenApron3#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Bikin makanan yg enak tapi ga mau ribet, tumis menumis lah jawabannya. Selain menyehatkan krn biasanya sayur masih fresh ketika matang, juga cukup memenuhi panggilan perut yg keroncongan 😄Kali ini Tumis mencoba duet dg si Bunga Pepaya dalam #PekanPosbarPepaya yg didalam bunganya mengandung flavonoid dan antioksidan penangkal radikal bebas (fn. klikdokter), mencegah kanker, astma, gula darah, dan menambah nafsu makan.. wah yg terakhir cocok sekali yah 😂. Yuk mari eksekusi 😬#PekanPosbarPepaya#PekanRayaPepaya#andyshomemadecooking#andysTumisBungaPepaya