Tumis Bunga Pepaya

Ini kali pertama saya bikin tumis bunga pepaya. Sebetulnya sudah lama banget penasaran dengan rasanya setelah di olah dan pengen sekali masak ini. Cari² resep di CP, dan jatuh piilihan ke resep ini. Masih dari author Bandung juga.
Karena sudah niat banget pengen bikin ini, akhirnya belanja ke pasar deh untuk cari bunga daun pepaya, karena di tukang sayur kebetulan tidak ada.
Alhamdulillaah sekarang bisa ngerasain enaknya tumis bunga pepaya dan ngga penasaran lagi dengan rasanya 😊.
Nah kalau di resep aslinya bunga pepaya ini ditambah dengan udang yaa. Kalau saya ini di tambah rebon disesuaikan dengan bahan yang ada.
Hatur nuhun Teh Marelly, dari awal saya mengikuti akun MD's Kitchen di Cookpad, banyak resep² nya yang menginspirasi 🙏🤗.
Source : MD's Kitchen ( dengan penyesuaian bahan dari saya)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424827-tumis-bunga-pepaya?invite_token=v5tDV96YLjcb9T1GDjk9ym19&shared_at=1605682272
#CookpadIndonesia
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nostalgia
Tumis Bunga Pepaya
Ini kali pertama saya bikin tumis bunga pepaya. Sebetulnya sudah lama banget penasaran dengan rasanya setelah di olah dan pengen sekali masak ini. Cari² resep di CP, dan jatuh piilihan ke resep ini. Masih dari author Bandung juga.
Karena sudah niat banget pengen bikin ini, akhirnya belanja ke pasar deh untuk cari bunga daun pepaya, karena di tukang sayur kebetulan tidak ada.
Alhamdulillaah sekarang bisa ngerasain enaknya tumis bunga pepaya dan ngga penasaran lagi dengan rasanya 😊.
Nah kalau di resep aslinya bunga pepaya ini ditambah dengan udang yaa. Kalau saya ini di tambah rebon disesuaikan dengan bahan yang ada.
Hatur nuhun Teh Marelly, dari awal saya mengikuti akun MD's Kitchen di Cookpad, banyak resep² nya yang menginspirasi 🙏🤗.
Source : MD's Kitchen ( dengan penyesuaian bahan dari saya)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424827-tumis-bunga-pepaya?invite_token=v5tDV96YLjcb9T1GDjk9ym19&shared_at=1605682272
#CookpadIndonesia
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nostalgia
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga pepaya dengan asam jawa dan garam sampai empuk. Lalu buang airnya dan tiriskan. Kemudian bilas lagi dengan air sambil di remas-remas. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya. Rendam rebon dengan air panas selama 10 menit. Cuci dan tiriskan. Siapkan bumbu iris.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum tambahkan cabe,daun jeruk,sereh dan jahe. Kemudian masukkan rebon, masak hingga rebon berubah warna. Masukkan bunga pepaya. Aduk rata.
- 3
Masukkan bunga pepaya, saos tiram, garam, gula,kaldu dan air, aduk rata. Cicipi dan masak hingga air menyusut.
- 4
Angkat dan sajikan.
- 5
Selamat mencobaa 🤗🥰.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Hadirkan keindahan bunga dalam setiap sajian! Kali ini bintang dapurnya si BUNGA PEPAYA. Bunga yang berbentuk kecil & berwarna putih ini memiliki segudang manfaat, diantaranya: menjaga kesehatan saluran pencernaan & meningkatkan imunitas tubuh.Mumpung libur, pagi2 belanja ke pasar dan beli bunga pepaya. Harga 1 onggok 5 ribu. Aku beli 2 onggok. Di Ambon, bunga pepaya gampang ditemui di pasar, karena hampir setiap hari ada olahan bunga pepaya.Tumis bunga pepaya sudah siap. Cuss, ambil nasi & tempe goreng. Mari makan....#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BungaDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Tumis bunga pepaya makanan kesukaan suami.Awalnya saya setiap masak tumis bunga pepaya selalu fail, gagal terus. Ntah terlalu lembek atau pahit bgt.Nah saya dpt tips dari teman saya, u mengolah bunga ataupun daun pepaya dg menambahkan lempung di air rebusan nya.Lempung nya seperti nya khusus, saat itu saya di ksh teman saya, dan memang bunga pepaya tdk menjadi pahit dan menjadi renyah.(Lempung nya bisa dibeli di pasar traditional)Yuk di coba bunda...#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_BerBungaBunga#Cookpad_Id#Week15 Endang Pratiwi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Agar tidak pahit rebus bunga pepaya dengan garam atau daun jambu Nurul Ismayanti -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Punya bunga pepaya udah 1 minggu di kulkas, sayang kalo gak diolah.Kebetulan dikulkas juga ada udang kupas.Untuk mengurangi rasa pahitnya saya rebus bunga pepaya dengan asam dan garam lalu dibilas dan diperas airnya. Saya bilas 3x. Dan memang pahitmya benar benar gak kerasa.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDKitchen#BungaPepaya MD's Kitchen -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Ibulah yang mengajarkan masak mulai dari cara memilih bahan sampai dengan proses memasak. Tumis bunga pepaya ini selalu membuat rindu, dulu waktu masih tinggal di Lampung kalau mau masak menu ini tinggal metik aja hehhehe, Ibu Suri bilang rebus bunga pepaya pakai asam jawa supaya rasanya tidak terlalu pahit😉, terimakasih ibu untuk semua ilmunya dari dulu hingga sekarang😍#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam Saila Tsurayya -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumResep ke-2 dari bahan si bunga dapur Saya pilih bunga pepaya resep dari majalah lama saya dan sebagian saya modif,#BALONChallenge#SiBungaDapur#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Tumis daun pepaya salah satu sayur favorit saya dan daddy bojo, olahan yg tumis ini paling enak kalau disandingkan dengan kangkung tp karena tidak ada kangkung jadi bikin bunga pepayanya saja.Tips mengolah bunga pepaya :1. Rendam bunga pepaya yg sudah dibersihkan dengan air garam diamkan selama 15-30 menit2. Tiriskan lalu cuci dan rebus bunga pepaya dengan asam jawa hingga air mendidih jgn sampe terlalu lunak agar ada kriuk-kriuknya3. Bersihkan bungan pepaya dari asam jawa lalu peras2 dibawah air mengalir sampqi tidak terasa getah yg lengket4. Siap digunakanYuk cobain yuk tiza Holida Emelda -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bismillah....Udah lama banget pengen ini sampai² aku kebawa mimpi🤭 liat dihalaman belakang semua bunga pada bermekaran Eh Bunga pepaya Maksudnya,hiii langsung aja nih dipetik,dan juga udang rebon yang udah lama tersimpan akhirnya keluar,,pas banget dengan Tema Posbar kalteng Kali ini #AnekaOlahanDariPepayaBunga pepaya ini baik sekali untuk Melawan Radikal Bebas,dan juga mengatasi Diabetes.#BarapiManjuhu#Mantela#CookpadCommunity_Kalteng#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya Lady Nafaz -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Saya mengenal sayur bunga pepaya ketika ke rumah makan yang penjualnya orang manado, ada rica-rica, woku dan lainnya.Untuk posbar clover kali ini yang bertemakan makanan khas sulawesi, saya memasak tumis bunga pepaya.Penambahan asam jawa dan garam saat merebus bunga pepaya membuat bunga pepaya tidak pahit.#PejuangGoldenApron3#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Galia salfitri -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Waktunya berkreasi dengan bunga 🌷🌷Sempat bingung sih… mau masak bunga apa?? Soalnya idup anak kost terbatas 😀😀Untungnya ada ibu peri 🤭 pembantu kost yang bisa bantuin, nitip minta dibelikan bunga, bunga apa aja yg bisa dimasak, hehehelaaahh… koq dia bawa bunga pepaya, katanya g usah beli, krn ambil dihalaman rumahnyaTumis bunga pepaya adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari daerah pedesaan, kayaknya didesa” pasti pernah merasakan memasak Tumis bunga pepayaMasakan ini telah menjadi favorit di kalangan masyarakat karena rasanya yang menggugah selera dan keunikan dari bahan utamanya, yaitu bunga pepaya…Hidangan ini berakar dari kebiasaan masyarakat desa yang memanfaatkan hasil kebun sendiri. Bunga pepaya yang tumbuh melimpah sering kali diolah menjadi menu tumisan yang lezat… salah satu contohnya Saya 🤭🤭 masak Tumis Bunga Pepaya, biar lebih enak ditambah Udang RebonOhya, Katanya pembantu kost, biar tidak pait di rebus pakai air asam jawa…Beneran lo… gak paitLangsung dimasak yuukkmoms… yuuk ikutan Bunga Dapur 🌷🌷@eviindriana_77@ibutina@NancyFirst_Kitchen= 06 =#GAS2025#BungaDapur#SemeruColamFebruari25#Colam_Anniversary25#SeleraMasakNusantaraIndonesia#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga dan daun pepaya rasanya pahit apabila tidak dimasak dengan benar. Resep bunga pepaya yang enak, tidak pahit. Aulia Fitri -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Halo sahabat❤️Kali ini masak olahan dari bunga pepaya. Buat ikutan posbar dengan tema Bunga si bintang dapur, dengan salah satu bahannya bunga pepaya. Pas banget kebetulan ada bunga pepaya di belakang rumah😃 Mari kita masak😉#BungaDapur#GAS2025#CookpadIndonesia Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar