Talua Barendo. Artinya Telur berenda. Yang berasal Dari payakumbuh sumatera barat. Berbeda dengan Telur Dadar biasa, Telur barendo ini digoreng tipis dan crunchy. Untuk cabe boleh Di iris atau Di haluskan ya. Anak2 saya lebih suka Di iris, jadi ga begitu pedes#berburucelemekemas

Malam hari lapar, pas banget dikulkas ada telor bebek langsung aja capcuz bikin ini. Aku buat cuma buat porsi sendiri, disesuaikan bahan2nya klw buat dalam porsi banyak yaa.. Aseli enak, simpel bumbunya, bikin nambah juga lagi, alamak timbangan ku naik nanti 😩. Langsung aja yuuk dicoba 👇Source : Dapur Ade#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda

Teman makan cumi tinta hitam, masak dadar aja. Tapi sekarang lagi pengen dadar telor yg keriting gitu 😁 kalo kata orang padang mah talua barendo atau telur berenda

Talua Barendo atau telur berenda ini enak dan gurihhh bgt. Apalagi utk lauk nasi anget... Gurih kres kres nya bikin nagih. Salah satu kuliner khas sumatera Barat yg ringan...sering dijumpai di RM Padang.bikinnya agak tricky nih bun, gmn caranya biar jd berenda alias kribo2,tips nya adalah di minyak yg banyak dan panas. buat kalian yg lagi ga pengen bersantan2... Yuk mariii cobain😘Source: uni @desmawatikuretangin#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_desma#cookpadcommunity_sumbar

Talua barendo atau telur berenda (ada pinggirannya) hampir sama dengan telur dadar yang biasa kita buat, tetapi talua barendo dimasak lebih lama ketimbang telur dadar biasa dan dengan minyak yang banyak. Ketika minyak sudah panas, kocokan telur dikucuri agak tinggi ke wajan, sehingga akan terbentuk pinggiran yang cantik, menghasilkan telur di bagian luar krispi dan lembut di bagian dalam. Jika ingin telur barendo yang total krispi, telur bisa digoreng bertahap, tidak sekaligus, jadi porsi mini.#berburucelemekemas #resolusi2019

Ternyata gak hanya telapak kaki saja yang bisa berenda, telur pun bisa. Yap, telur berenda adalah salah satu olahan telur dadar dari negaro kito tercinto ini tepatnya dari daerah Payakumbuh.Nama olahan telur tersebut adalah talua barendo, tapi bukan barendo Antonio eh banderas itu mah hihi.Talua barendo ini paling markusip bila dibuat dari talua bebek, walaupun tidak menutup kemungkinan pada semua bentuk dan jenis talua-talua lain yang ada di muka bumi ini kecuali talua cicak.Berbeda dengan talua ayam dan talua puyuh, talua bebek di pasaran dijual dalam bentuk satuan. Harga satu talua bebek yang dipenuhi dengan noda karena ogah bersuo dengan butiran rinso adalah 2500 rupiah. Maka tak heran rupanya bila talua bebek memiliki rasa yang lebih mantul daripada talua ayam negeri.

Makanan khas Sumatera Barat ini mempunyai arti telur berenda. Kenapa di katakan berenda,karena pinggiran telur yg keriting diibaratkan renda. Aslinya telur dadar ini menggunakan telur bebek danTelur berenda ini dimasak menggunakan minyak yg agak banyak dan proses menggorengnya lebih lama dari menggoreng telur dadar biasa.Hasilnya?? Bener2 crunchy bangeet..setiap gigitan pasti terdengar bunyi kress..kress. Jadi telur dadar favorit keluarga di rmh ❤#cookpadcommunity_Garut#3weekschallenge#clovercookinglover#cookpadcommunity

Talua barendo (telur berenda) adalah telur dadar yang biasa kita temukan di resto minang. Telurnya tebal, ada tekstur krispi di pinggirnya, dengan rasa gurih pedas. Menggunakan telur bebek supaya lebih keras.😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Talua Barendo atau telur berenda khas Padang ini sbnrnya hampir sama dg telur dadar yg biasa kita bikin sehari2. Bedanya talua barendo ini dimasak lbh lama dan digoreng dg minyak yg banyak. Ketika minyak sudah panas, telur dituang agak tinggi ke wajan, agar membentuk pinggiran yg cantik, menghasilkan telur di bagian luar yg krispi dan lembut dibagian dalam. Jika ingin super krispi, telur digoreng bertahap, jadi porsi2 kecil.Resep ini dari @fidelasadewo , salah 1 partner saya sbg team lokal#CookpadCommunity_Malang. Terimakasih ya, sudah bekerjasama & saling melengkapi selama 1 tahun ini. Ditengah kesibukannya sedang mengerjakan ****(sensored😋), dek dela ini sangat rajin dan selalu support program2 Colam. Sukses dan sehat selalu ya ❤️❤️#Terimakasih_TimColam#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Dadar telur crispy nan lamak

Haloo Lur !Ini telur dadar yang biasanya ada di Rumah Makan Padang ituu 🤭Secara rasa udah mirip, tekstur juga mirip (luar garing, dalam lembut), lumayan tebal jugaa.Kalau mau lebih tebal lagi, bisa ditambah yaa telurnya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

aliaaaas Telur Berenda hahahah🤣lauk malam ini, krispiiiiii pisan😋alhamduliLlah ajiiib nikmeh terimakasih yaa Allah dikasih nikmat iman dan sehat wal 'afiat bahagia💖bikinnya cepet, bahannya sederhana, rasanya ajiiib😋cuman butuh sedikit teknik ajaCiri khas Talua Barendo ini, kudu krispi, dan berenda merekah sendiri kalau soal ketebalan bisa aja tambah telurnya disesuaikan dengan ukuran wajan, boleh sampai 4telur (saya pernah coba sampai 4telur sekaligus, tetap merekah sempurna alhamduliLlah )