Ternyata gak hanya telapak kaki saja yang bisa berenda, telur pun bisa. Yap, telur berenda adalah salah satu olahan telur dadar dari negaro kito tercinto ini tepatnya dari daerah Payakumbuh.Nama olahan telur tersebut adalah talua barendo, tapi bukan barendo Antonio eh banderas itu mah hihi.Talua barendo ini paling markusip bila dibuat dari talua bebek, walaupun tidak menutup kemungkinan pada semua bentuk dan jenis talua-talua lain yang ada di muka bumi ini kecuali talua cicak.Berbeda dengan talua ayam dan talua puyuh, talua bebek di pasaran dijual dalam bentuk satuan. Harga satu talua bebek yang dipenuhi dengan noda karena ogah bersuo dengan butiran rinso adalah 2500 rupiah. Maka tak heran rupanya bila talua bebek memiliki rasa yang lebih mantul daripada talua ayam negeri.

Talua barendo (telur berenda) adalah telur dadar yang biasa kita temukan di resto minang. Telurnya tebal, ada tekstur krispi di pinggirnya, dengan rasa gurih pedas. Menggunakan telur bebek supaya lebih keras.😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Teman makan cumi tinta hitam, masak dadar aja. Tapi sekarang lagi pengen dadar telor yg keriting gitu 😁 kalo kata orang padang mah talua barendo atau telur berenda

Telur dadar ala Minang ini sebenarnya menggunakan cabe giling, tp karena tak punya cabe giling..jadi saya pake cabe iris² aja. . .heheePastikan ketika menuang telur, minyak dalam keadaan benar² panas dan cukup banyak yaa..agar hasil telurnya crispy dan berenda². . .🤭...Source: @dapurade50

Ini tu telor dadar hasil sisa dari mecahin telor kuningnya pecah pas bikin roti awan, sepertinya saya sedang lelah hayati rohani nabati jadi ngerjain apa2 ga ada yang bener😅 jadi saya bikin telor dadar ini, sebenarnya ga jsuh beda bumbunya cuma di tehnik gorengnya aja harus di minyak yang panas dan banyak biar berenda keriting kriwil kriwil begituhh

Source @Dapursesma#PejuangGoldenBatikApron#BukanTelurBiasa#BukanTelokBiaso#CookpadCommunity_Palembang#TaluaBarendo#PekanPosbar

Makanan khas Sumatera Barat ini mempunyai arti telur berenda. Kenapa di katakan berenda,karena pinggiran telur yg keriting diibaratkan renda. Aslinya telur dadar ini menggunakan telur bebek danTelur berenda ini dimasak menggunakan minyak yg agak banyak dan proses menggorengnya lebih lama dari menggoreng telur dadar biasa.Hasilnya?? Bener2 crunchy bangeet..setiap gigitan pasti terdengar bunyi kress..kress. Jadi telur dadar favorit keluarga di rmh ❤#cookpadcommunity_Garut#3weekschallenge#clovercookinglover#cookpadcommunity

Talua barendo atau telur berenda (ada pinggirannya) hampir sama dengan telur dadar yang biasa kita buat, tetapi talua barendo dimasak lebih lama ketimbang telur dadar biasa dan dengan minyak yang banyak. Ketika minyak sudah panas, kocokan telur dikucuri agak tinggi ke wajan, sehingga akan terbentuk pinggiran yang cantik, menghasilkan telur di bagian luar krispi dan lembut di bagian dalam. Jika ingin telur barendo yang total krispi, telur bisa digoreng bertahap, tidak sekaligus, jadi porsi mini.#berburucelemekemas #resolusi2019

Talua Barendo atau telur berenda ini enak dan gurihhh bgt. Apalagi utk lauk nasi anget... Gurih kres kres nya bikin nagih. Salah satu kuliner khas sumatera Barat yg ringan...sering dijumpai di RM Padang.bikinnya agak tricky nih bun, gmn caranya biar jd berenda alias kribo2,tips nya adalah di minyak yg banyak dan panas. buat kalian yg lagi ga pengen bersantan2... Yuk mariii cobain😘Source: uni @desmawatikuretangin#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_desma#cookpadcommunity_sumbar

Haloo Lur !Ini telur dadar yang biasanya ada di Rumah Makan Padang ituu 🤭Secara rasa udah mirip, tekstur juga mirip (luar garing, dalam lembut), lumayan tebal jugaa.Kalau mau lebih tebal lagi, bisa ditambah yaa telurnya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Talua Barendo. Artinya Telur berenda. Yang berasal Dari payakumbuh sumatera barat. Berbeda dengan Telur Dadar biasa, Telur barendo ini digoreng tipis dan crunchy. Untuk cabe boleh Di iris atau Di haluskan ya. Anak2 saya lebih suka Di iris, jadi ga begitu pedes#berburucelemekemas

Dadar telur crispy nan lamak