مینی کیک اسفنجی

اگر به جاى محبتی🍃🌼
که به کسی کردی
از او بیمهری دیدی
مأیوس نشو!
چون برگشت آن محبت را
از شخص دیگری
در زمان دیگری
در رابطه با موضوع دیگری،
خواهی گرفت
شک نکن
تو فقط خوب باش
و "خوب بمان" ....🍃🌼
#مینی_کیک_اسفنجی
#کیک_اسفنجی_تولد
#مینی_کیک
مینی کیک اسفنجی
اگر به جاى محبتی🍃🌼
که به کسی کردی
از او بیمهری دیدی
مأیوس نشو!
چون برگشت آن محبت را
از شخص دیگری
در زمان دیگری
در رابطه با موضوع دیگری،
خواهی گرفت
شک نکن
تو فقط خوب باش
و "خوب بمان" ....🍃🌼
#مینی_کیک_اسفنجی
#کیک_اسفنجی_تولد
#مینی_کیک
مراحل تهیه
- 1
آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را مخلوط و الککنید
کف قالب را کاغذ روغنی گذاشته و اصلا چرب نمیکنیم (چون کیک اسفنجی خودشو به دیواره ها میچسبونه و خودشو بالا میکشه و اگه چرب بشه این اتفاق رخ نخواهد داد و و کیک کمتر پف خواهد کرد)
فر رو روشن میکنیم و روی دمای ۱۸۰ قرار داده - 2
سفیده و زرده ها رو جدا میکنیم
و سفیده ها رو کمی زده و نصف شکر رو اضافه کرده و به زدن ادامه میدهیم تا جاییکه از طرف برنگرددسفیده راداخل یخچال قرار میدیم
- 3
زرده ها رو کمی زده تا باز شوند و بقیه شکر و وانیل رو افزوده و به زدن ادامه میدهیم تا کرم رنگ شود حدودا ۵ دقیقه هم زده
آب جوش رو یکباره افزوده و میزنیم تا کشدار بشه
همزمان به اضافه کردن آب جوش باید دست از زدن برنداشت که تخم مرغ ها پخته نشود
روغن رو افزوده و هم میزنیم تا یکدست شود حدودا ۳۰ ثانیه هم زده - 4
سفیده تخممرغ و آرد رو به تناوب به زرده ها افزوده و به شکل دورانی فولد می کنیم (#فولد_کردن)
🛑این تناوب رو طوری میزنم که آخر سر سفیده بمونه تا بافتش رو عالیتر هم بکنه - 5
داخل قالب ریخته و داخل فر دمای ۱۸۰ درجه داغ طبقه وسط به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار میدیم تا وقتی که سطحش طلایی شود
🔴 اگه میخوایین کیک کاکائویی داشته باشید ۲۰ گرم(۲ ق غ) از آرد کمکرده به جاش کاکائو رو با روغن مایع گفته شده در رسپی قاطی کرده به مواد اضافه کنید
اینجوری رنگ و عطر بهتری میده - 6
داخل قالب ریخته و داخل فر دمای ۱۸۰ درجه داغ طبقه وسط به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار میدیم تا وقتی که سطحش طلایی شود
🔴 اگه میخوایین کیک کاکائویی داشته باشید ۲۰ گرم(۲ ق غ) از آرد کمکرده به جاش کاکائو رو با روغن مایع گفته شده در رسپی قاطی کرده به مواد اضافه کنید
اینجوری رنگ و عطر بهتری میده - 7
🛑ارتفاع کیک من 12سانت شد
دستورهای مشابه
-
🍀کاچی آرد نخودچی و سمولینا🍀
بسم الله الرحمن الرحیم🌈اگر به جای محبتی که به کسی کردیاز او بی مهری دیدیمایوس نشوچون برگشت آن محبت رااز شخص دیگریدر رابطه با موضوع دیگریخواهی گرفتشک نکنتو فقط خوب باش و خوب بمان🌈طاعات و عباداتتون قبول🌙التماس دعا...ضمن تشکر از دوست عزیزم@mahta_1375#کاچی#آرد_نخودچی#آرد_سمولینا#سمید#کوک_اسنپ#رمضان_کریم#ماه_برکت#افطاری مامان دوقلوها -
مینی کیک اسفنجی
سلام دوستاي گلم،وقتتون بخيرايام به كامپيسنهاد ميكنم حتما اين كيك رو درست كنيدفوق العادستيه بافت عاليبا تشكر از دوست عزيز كوكپديخانم@Somi_cookpadi🙏🙏🙏🙏 amir hosein -
مربای زالزالک 🌸 شربت زالزالک
قشنگ ترین قانون کارما اینه: اگر به جای محبتی که به کسی کردی، بی مهری دیدی ناامید نشو.. چون برگشت آن محبت را از شخص دیگری، در زمان دیگری و در رابطه با موضوع دیگری خواهی یافت.. شک نکن! تو فقط خوب باش و خوب بمان..#مربا_زالزالک#شربت_زالزالکدوبار درست کردم یکبار زالزالک قرمز با هستهو بار دوم مخلوط زالزالک زرد و قرمز ولی هسته هاشو درآوردممربای با هسته رو نمیشه با نون خوردچون هسته داره به عنوان دسر مناسبتره👍😋ولی بدون هسته رو راحت میشه با نون و کره یا خامه یا.....خورد😊باراول که درست کردم#زالزالک من قرمز بود و انتظار شربت قرمز داشتم ولی نشد☹ب.ن ::: دوبار درست کردم بار اول با هسته و بار دوم با ایده از دوست عزیزم @Fateme_1362هسته هاشو درآوردم😊 Ashpazye_parchin -
مینی کیک اسفنجی با قوطی رب
#سرآشپز_طلایی #کیک #فر_دست_ساز #مینی_کیک #کیک_اسفنجی #کیک_پایه #قالب_قوطی_رب #فر_دست_ساز ❤SAHAR 1374❤ -
مینی کیک تولد
🏳🌈İyimserlik Bir Mutluluk Mıknatısıdır,Eğer Pozitif Kalırsanız،İyi ŞeylerVe İyi İnsanlar Size Çekilir . ."Günaydın"خوش بينی آهنرباى خوشبختيهاگه روحيه مثبتی داشته باشی اتفاقهاى خوب و آدمهاى خوب به سمتت كشيده ميشن . . . 💞#هوسونه#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک Maysa -
-
مینی کیک شکلاتی 🍫 (با قوطی رب گوجه فرنگی)
سلام به همه بانوان خوب کوکپد امید وارم سال جدید سال خوبی باشه براتون❤️#کیک_شکلاتی#کیک#مینی_کیک#خوشمزه#کاکائویی Sorin Abdolahi -
مینی کیک اسفنجی داخل قوطی رب
کمیاب ترین آدم هایی که واژه انسانیت برازنده شان استکسانی هستند که می دانند ممکن است محبت شان هیچ وقت جبران نشودولی باز هم محبت می کنند…!@safura_dabiri با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
مینی کیک اسفنجی
#کیک_اسفنجی یکی از کیک های ساده و بسیار خوشمزه در سراسر جهان است که علاوه بر اینکه به عنوان عصرانه و صبحانه به همراه چای سرو می شود یک کیک پایه برای خامه کشی می باشد، کیک اسفنجی نوعی کیک نرم و لطیف و با پف زیاد است و به عنوان پایه اکثر کیک های معمولی و کیک های #تولد مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به اشتیاق اروپاییان به خوردن شیرینی و دسر ، جای تعجب نیست که زادگاه کیک اسفنجی در انگلستان باشد. کیک اسفنجی به علت سادگی و تنوع از دهه ۱۷۰۰ الی دهه ۱۹۰۰ مورد توجه اغلب آشپز ها به منظور ایجاد خلاقیت بود. در کیک اسفنجی برای رسیدن به بافت سبک باید از تخم بزرگ و کاملا همزده استفاده کرد.کیک اسفنجی با عطر و طعم لطیف خود در جهان مشهور است. این کیک به سادگی با نوشیدنی هایی مانند چای و قهوه جفت شده و ترکیب دلپذیری را برای شخص در فصل هایی نظیر زمستان به ارمغان می آورد.#کیک #عسل_بانو #مینی_کیک #سراشپزطلایی#روزعشق #روز_مرد #روزپدر 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
رولت خامه ای 🍂
ببین من یه چندتا چیز میگم بعد میرم:اگه لیاقت نداری، بچهدار نشوتعهد حالیت نیست، تو رابطه نروعرضه نداری، مسئولیت قبول نکنوقتی یکی نمیخوادت، اصرار نکنوقتی یکی اومده پیشت درددل کنه، نصیحتش نکنوقتی با یکی دوستی، پشت سرش غیبت نکنوقتی یکی تو رو محرم دونست، رسواش نکناگه از چیزی خبر نداری، قضاوت نکنالکی هم واسه ما ادا درنیار و فیلم بازی نکنانسان باش رفیق، انسان بودن سخت نیست!❥با تشکر از استاد مجید رضوی🍂@caek_majid Ashpazi Ba Maryam -
-
مینی کیک اسفنجی (مهارتهای پایهای۳)
#چرا_خونگیپخت کیک و شیرینی تو خونه عطر و بویی راه میندازه که زندگی رو شیرینتر و گرمتر میکنه.امیدوارم این بوهای خوب همیشه از خونههاتون بیاد.🌺😋🌺ممنونم ازدوست خوبم حمیده جان@Hamideh_cook مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
مینی کیک اسفنجی در قوطی رب
سلام کوکپدیهای عزیز، روزتون بخیر...امروز اومدم با دستور و ایده جالب از بانو @safura_dabiri...یه کیک بدون بیکینگپودر...#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک#کیک Tanin -
مینی کیک اسفنجی 😋
#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک#کوک_اسنپ#کیک_تولدبا سپاس از دوست خوبم محبوبه گلماه@cook_mahboobeh1371 ❤️ گلايل ❤️ -
کیک موز آجیلی (مینی کیک)
نگم براتون از طعم بی نظیر این مینی کیک خوشمزه و خوش طعم موزی😍🌼🤍🌿🌿من داخل شش تا قالب کوچیک درست کردم با دوبرابر مواد 🌿🌿#کیک#کیک_آجیل#کیک_موز_آجیل#کیک_موز_آجیلی#مینی_کیک#مینی_کیک_موز#کیک_خونگی#کیک_خوشمزه#کیک_پنبه_ای atefe_motevalli -
-
کیک شکلاتی
💕🌸💕💕🍃🍃🍃🌸 طرز فکر و نوع برخورد هر آدمی در طول یک رابطه با هم فرق می کند .بعضی ها معتقدند باید بی نهایت محبت کرد ، عشق ورزید ، دوست داشت و دوست داشته شد …اما عده ای دیگر محافظه کارند . با احتیاط رفتار می کنند و با حساب و کتاب عشق می ورزند ...بعضی ها می گویند که محبت زیاد در یک رابطه ، پایبندی می آوردو عده ای دیگر فکر می کنند مهربانی زیاد ، آدم ها را دلزده می کند …و این ، بستگی به تجربه هر کسی از عشق دارد …اما در واقع هیچ انسانی در دنیا نیست که از محبت بدش بیاید و از دوست داشته شدن ناراحت شودولی میزان وفاداری هر آدمی ، بستگی به منطقش دارد . به ظرفیت و البته به مقدار لیاقتش ...پس نباید همه آدمها را به یک چشم دید و قضاوت کرد .اگر در یک رابطه از کسی بی مهری دیده اید ، برای همیشه خودتان را از لذت عشق ورزیدن محروم نکنید ...شما خودتان باشیدو از محبت کردن نترسید …و مطمئن باشید اویی که باید ، می ماند#فرشته_رضایی... 🍃🌸💕💕🌹#سرآشپز_طلایی miss reyhaneh -
-
-
مینی کیک اسفنجی پایه خامه کشی
پست بعدی مینی کیک خامه کشی شده رو میذارم😊#مینی_کیک#کیک_اسفنجی#عصرانه فافاخانوووووم -
مینی کیک اسفنجی
#مینی_کیک جذابم برای تولد دوست عزیزم🤩💖مناسب برای خامه کشی👌#سرآشپز_طلایی#کیک_شیفونبا تشکر دوست خوبم🌹@Fateme31385b MZH RMN -
مینی کیک شیر موز کاکائویی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_21079604#مینی_کیک_شیر_موز_کاکائویی#مینی_کیک#شیر_موز#کاکائویی #موز#فر_دست_ساز آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
مینی کیک شیرموز کاکائویی 😋
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cook_21079604#مینی_کیک#مینی_کیک_شیر_موز_کاکائویی#شیر_موز#کاکائویی#موز#فر_دست_ساز 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
مینی کیک بی دردسر
#مینی_کیک #کیک #کیک_دونفره #کیک_دونفری#سرآشپز_طلایی#عید_فطر #عیدفطر #مینی_کیک_کاکائویی #کیک_دونفر #آسان_پز #آسان #کیک_آسان #کیک_بدون_همزن #کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_فوری #کیک_راحت Saveh_midex -
مینی کیک
مینی کیک قشنگم در قوطی رب به مناسبت روز مرد برای همسرعزیزم درست کردم❤ طبق رسپی مریم خانوم عزیز⚘#مینی_کیک#سرآشپز_طلایی#ابتکار#ایده 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
مینی کیک اسفنجی دو تخم مرغی😍 با توستر
#مینی_کیک #اسفنجی #دو_تخممرغی #توستر #بدون_روغن #بدون#آب #روزپدر🌼این کیک اسفنجی روغن و آب نداره.🌼بدون جدا کردن سفیده و زرده هست.🌼همه مواد به دمای محیط رسیده باشند.🌼توستر را با دمای ۱۳۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.باتشکر از خواهر گلم خانم @cooliiiivaaaand عزیز💖 سیما (مهسوند) -
کیک قهوه نسکافه ای
معجزه زندگی دیگران باشبیقرار باش برای شادی ساختن در زندگی انسان هادست های خدا باش ، برای برآوردن رویای انسان دیگریخنثی نباشبی تفاوت نباشاگر دیدی کسی گره ای دارد و تو راهش را می دانی سکوت نکن🍁☀️🍁#کیک#کیک_قهوه_نسکافه_ایممنونم از دختر گلم@Somi_cookpadi مطبخ لیلا -
مینی کیک اسفنجی در قوطی رب
این کیکو از رسپی دوست نازنینم@Hamideh_cook درست کردم بافتش خیلی نرم و لطیف هستش#سراشپز_طلایی#مینی_کیک#کیک_اسفنجی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
کیک کاسترد با کرم کاسترد
🌷🌼🌷🌼🌷🌺🧚♀️واقعا مشکل خيلي از ما انسانها اين است که:همانقدر که مسخره مي کنيم احترام نمي گذاريمهمانقدر که اشتباه ميکنيم تفکر نميکنيمهمانقدر که عيب ميبينيم برطرف نمي کنيمهمانقدر که از رونق مي اندازيم رونق نمي بخشيمهمانقدر که کينه به دل مي گيريم محبت نمي کنيمهمانقدر که حرف ميزنيم عمل نمي کنيمهمانقدر که مي گريانيم شاد نميکنيمهمانقدر که ويران ميکنيم آباد نميکنيمهمانقدر که کهنه ميکنيم تازگي نمي بخشيمهمانقدر که دور ميشويم نزديک نمي کنيمهمانقدر که آلوده ميکنيم پاک نميکنيمهميشه ديگران مقصرند و ،ما گناه نميکنيم ..🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃ممنونم از دوست عزیز و خوبم@lida_aali مطبخ لیلا -
مینی کیک اسفنجی
سلام به همه دوستان عزیز،همه شما کدبانوها خبره در آشپزی هستید کیک اسفنجی را همگی شما رابلدید فقط خلاصه ای از این مینی کیک را برای شما توضیح دادم ممنون از تمام دوستان که همیشه مرا در همه مواقع تشویق میکنند سپاس از همه🙏🙏🙏🙏 مژگان حسین زاده
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (43)
فقط من هر کاری میکنم کیک های من اسفنجی نمیشه
خمیری میشه نمیدونم چرا
شما میتونید راهنمایی کنید
ممنون🙏🌹