Bolu Teh Celup

Nuraci
Nuraci @nuraci
Serang

Bermodalkan rasa penasaran apakah kue berbahan teh hitam akan enak. Ternyata rasanya gak pahit dan legit bgt serta ada aroma teh hitam yg khas ketika digigit. Bahan2nya kue ini jg mudah dan kebetulan ada semua dirumah...Bolu ini sekilas mirip bolu pisang, namun yg bikin beda kue ini punya aroma teh yg harum dan rasanya yg legit jg buat anak sy yg msh balita pun nambah terus nyemilnya haha...

#PekanPosbar
#OlahanTeh
#PejuangGoldenBatikApron

Bolu Teh Celup

Bermodalkan rasa penasaran apakah kue berbahan teh hitam akan enak. Ternyata rasanya gak pahit dan legit bgt serta ada aroma teh hitam yg khas ketika digigit. Bahan2nya kue ini jg mudah dan kebetulan ada semua dirumah...Bolu ini sekilas mirip bolu pisang, namun yg bikin beda kue ini punya aroma teh yg harum dan rasanya yg legit jg buat anak sy yg msh balita pun nambah terus nyemilnya haha...

#PekanPosbar
#OlahanTeh
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang lebih
  1. 120 grtepung terigu serbaguna (bogasari segitiga biru)
  2. 70 mlsusu cair (1 bungkus susu kental manis + 8 sdt air)
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grmargarin (blueband)
  5. 2 bungkusteh celup (sariwangi)
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanila cair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tuang 1 bungkus susu kental manis ke dalam panci lalu tambahkan air hingga 70 ml. Keluarkan isi dari 2 bungkus teh celup lalu tambahkan ke dalam panci. Aduk2 lalu panaskan isi panci hingga mendidih, setelah itu sisihkan dan tunggu larutan teh hingga dingin dan teh melarut

  2. 2

    Mixer margarin dan gula pasir hingga mengembang lalu masukkan 2 telur kemudian mixer lagi lalu tambahkan vanila cair lalu aduk2

  3. 3

    Campurkan bahan2 kering seperti tepung terigu dan baking powder. Lalu aduk2 cukup gunakan spatula saja. Setelah tercampur rata, kemudian masukkan cairan teh dan susu yang sudah dingin.

  4. 4

    Setelah semua adonan tercampur rata lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Lalu hentakkan loyangnya. Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya

  5. 5

    Panggang dgn api atas bawah selama 20 menit dgn suhu 150 derajat di rak bawah. Lalu lanjutkan panggang kue dgn suhu 180 derajat dgn api bawah selama 30 menit. Setelah matang segera keluarkan dr oven dan taruh di wadah saji. Potong2 kue sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuraci
Nuraci @nuraci
pada
Serang
seorang ibu yg senang belajar masak buat anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa