کیک فنجونی راحت و خوشمزه 😍

زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73

برای عصرانه اومدم پنکیک درست کنم دیدم حس درست کردن پنکیک رو ندارم و اومدم یه سر به کوکپد زدم و دستور این کیک فنجونی راحت و خوشمزه رو دیدم و سریع دست به کار شدم با دستور دوست کوکپدی @3tiasgari

کیک فنجونی راحت و خوشمزه 😍

برای عصرانه اومدم پنکیک درست کنم دیدم حس درست کردن پنکیک رو ندارم و اومدم یه سر به کوکپد زدم و دستور این کیک فنجونی راحت و خوشمزه رو دیدم و سریع دست به کار شدم با دستور دوست کوکپدی @3tiasgari

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. نصف لیوانروغن
  3. نصف لیوانشیر(من آب ریختم)
  4. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  5. نوک ق چوانیل
  6. 2 ق غپودر کاکائو
  7. 2 عددتخم مرغ
  8. نصف لیوانشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    ‎تخم‌مرغ‌ها و وانیل و شکررا با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود و به قوام خامه دربیاد سپس شیر و روغن را افزوده و سی ثانیه دیگر هم بزنید.

  2. 2

    ‎آرد ،پودر کاکائو و بکینگ پودر را الک کرده و اضافه کنید و دوباره هم بزنید.مایه کیک آماده است

  3. 3

    ‎فنجان‌هایی که میخواهید استفاده کنید را چرب کنید
    ‎میتونید برای چرب کردن از مارگارین کره یا روغن مایع استفاده کنید

  4. 4

    ‎مایه کیک را در فنجان‌ها بریزید و تقسیم کنید در قابلمه آب بریزید به طوری که آب از بیرون فنجان‌ها تا نصف ارتفاع آنها باشد. روی قابلمه را با یک دستمال تمیز آشپزخانه و یا دمکنی پوشانده و درب قابلمه را بذارید دم کنی یا پارچه تمیز بخار داخل قابلمه را جذب میکند و از تراوش و چکه کردن آب داخل فنجان ها جلوگیری میکند.

  5. 5

    اول اجاق گاز با حرارت زیاد باشد وقتی آب جوش آمد حرارت را کم کرده و حدود 20 تا 25 دقیقه صبر کنید تا کیک ها بپزد.حتما تست خلال دندان را برای اطمینان از پخت انجام دهید.

  6. 6

    بعد از اینکه کیک ها سرد شدن با چاقو دور کیک رو آزاد کنید و در بیارید و با هر چی که دوست دارید تزیین کنید. این مقدار مواد برای من پنج تا کیک شد، البته بستگی به اندازه فنجون ها داره

  7. 7

    نکته: موقع پخت کیک به هیچ عنوان تا پایان پخت سر قابلمه رو برندارید چون پف کیک میخوابه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
در
مادر یه دختر و پسر گل 👫و همسر یه مرد مهربون💑،عاشق اشپزی برای خانواده🧑‍🍳
بیشتر

نظرات (52)

دستورهای مشابه