حلوة الدزيريات المقروسين ولا اروع 👍👍☕🤭

ام عبد الجليل
ام عبد الجليل @cook_27606850
تيبازة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
حسب العائلة
  1. 3 كيلاتلوز
  2. كيلةسكر عادي الا ربع
  3. زاست الليمون
  4. فنيلا او عطر للوز
  5. 4 معالقماء الزهر
  6. ملعقة كبيرةزبدة+ البيض حسب الحاجة
  7. التزين لوز +العسل
  8. العجينة
  9. 4 كيلاتفرينة
  10. كيلةسمن
  11. ماء+ماء الزهر
  12. قرسة ملح+الفنيلة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    سلام حبيباتي جبتلكم حلوة الدزيريات ولا اروع بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم

  2. 2

    اولا نحضر العجينة نخلط 4 كيلات فرينة+كيلة سمن +قرسة ملح والفنيلة ثم لمو العجينة بي ماء الزهر و الماء حتي نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح مدة ساعتين على الاقل

  3. 3

    ثم نحضر الحشو 3 كيلات لوز مطحون كي الطعام مع كيلة إلا ربع سكر عادي+4معلق ماء الزهر ونلم بي البيض حتي نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح مدة ساعتين على الاقل

  4. 4

    اما التشكيل بي آلة للبقلاوة نفتح العجينة من 3 ثم 5ثم 8 الرقم ماقبل الاخير ثم نقطع بي طابع دائري رقم 9 ثم نوزن الحشو حوالي 40غ او 35 غ حسب الذوق ثم نشكل بي الاصابع ونستعين بي عود الاسنان كما في الصوره

  5. 5

    مدة الطهو 20 دقيقة كي اطيبو مباشرة في العسل والعسل بارد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبد الجليل
نُشرت في
تيبازة
احب الطبخ كثير ومحبتي اكثر بي الحلاويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 @nina2010
راهي تشهي يعطيك الصحة حبيبتي روعة

وصفات مشابهة