Aia Aka KW Khas Minang

Aia aka merupakan kuliner tradisional Sumatera Barat. Minuman yg bisa untuk pelepas dahaga sekaligus juga berkhasiat untuk kesehatan.
Aia aka (air jelly cincau daun pandan) adalah menu handalan kami sekeluarga untuk berbuka puasa, krn minuman ini penyegar perut. Jd abis minum ini seger banget rasanya.
Rasanya yg segar sangat cocok untuk di jadikan menu handalan berbuka puasa. Aia aka biasanya di jual di gerobak keliling, tp sangat gampang sekali di temukan saat bulan puasa di pasar pabukoan.
Source : @MommyZhi_89
#Basidoncek
#Maminang_MinumanTradisional
#CookpadCoomunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Aia Aka KW Khas Minang
Aia aka merupakan kuliner tradisional Sumatera Barat. Minuman yg bisa untuk pelepas dahaga sekaligus juga berkhasiat untuk kesehatan.
Aia aka (air jelly cincau daun pandan) adalah menu handalan kami sekeluarga untuk berbuka puasa, krn minuman ini penyegar perut. Jd abis minum ini seger banget rasanya.
Rasanya yg segar sangat cocok untuk di jadikan menu handalan berbuka puasa. Aia aka biasanya di jual di gerobak keliling, tp sangat gampang sekali di temukan saat bulan puasa di pasar pabukoan.
Source : @MommyZhi_89
#Basidoncek
#Maminang_MinumanTradisional
#CookpadCoomunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kemudian blender daun pandan dg air.
- 2
Masukan kedalam wajan gula, nutrijel, garam dan air blenderan pandan yg sudah di saring. Aduk hingga rata masak hingga mendidih.
- 3
Setelah masak lalu tuang kedalam wadah menggunakan saringan. Diamkan suhu ruang tunggu hingga set
- 4
Masukan gula merah, air, daun pandan san garam masak sampai gula larut.
Setelah jelly set potong sesuai selera, sy menggunakan sendok karna ciri khas dr aia aka itu agar agar nya di potong pakai sendok biar terlihat kyk aia aka yg dijual2 itu 😊
- 5
Dalam wadah masukan jelly cincau, air rebusan gula merah lalu masukan santan.
Manisnya sesuai selera,
Aia aka siap disajikan 😍
Resep Serupa
-
Aia Aka KW Khas Minang Aia Aka KW Khas Minang
Assalamualaikum CookpadersAia (air) aka merupakan minuman yang banyak ditemui dipinggiran jalan karena selain pelepas dahaga, minuman ini dipercaya untuk pelancar pencernaan dan panas dalam.Aia Aka asli terbuat dari daun cincau yang diolah dan dibiarkan mengental.Untuk memenuhi tugas arisan dari GenkPeda dan Minggu ini jatuh pada sis Ayu, jadi saya pilih menu ini.Source : @Ayu_MamaAura & @MommyZhi_89https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254449#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Padang#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rika's Kitchen -
Aia Aka KW Khas Minang Aia Aka KW Khas Minang
Sumber resep : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Aia Aka KW khas Minang Aia Aka KW khas Minang
Aia aka merupakan minuman khas Sumatra Barat yg bisa untuk melepaskan dahaga namun juga kaya akan manfaat.Saya recook dari mb Ayu untuk setoran arisan Genk Peda.Menyegarkan banget dan cocok untuk dinikmati saat cuaca terik😍😍Source: Ayu (Mama Aura)#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#MinumanKhasMinang#AiaAkaKwKhasMinang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Aia Aka Kw khas Minang Aia Aka Kw khas Minang
Manis , wangi, seger .... kesukaan 🥰 yuk lita lihat caranyaSur Mba @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bogor Yuna -
Aia Aka (KW) khas Minang Aia Aka (KW) khas Minang
Segarnya minuman ini, apalagi diminum pas siang yang terik kaya sekarang.Baru pertama kali dengar nama minuman Aia Aka. Aia aka merupakan kuliner tradisional Sumatera Barat. Minuman ini selain untuk pelepas dahaga sekaligus juga berkhasiat untuk kesehatan.Gak salah deh pilih cooksnap minuman ini.Resep: @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu39_GBA Erni0787 -
Aia Aka KW Khas Minang Aia Aka KW Khas Minang
Minggu ini berkunjung ke dapurnya uni cantik @Ayu_MamaAura , di resep pilihan ada menu aia aka ini, saya eksekusi hari senin kemarin. Kebetulan bisa dijadikan menu utk berbuka puasa, enak, seger dan nyaman diperut🤗terima kasih banyak uni inspirasi nya🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Aia Aka kw Khas Minang Aia Aka kw Khas Minang
Source @Ayu_MamaAuraRecipe @MommyZhi_89Sebenarnya dah lama mau bikin ini, tapi masih belum sempat. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Hasilnya mirip dengan AIA AKA yang dijual uda-uda pedagang AIA AKA.Aia AKA adalah salah satu minuman tradisional dari Minang Sumatera Barat.Dulu waktu kecil sering membuat AIA aka ini dengan daun cincau yang merambat atau daun aka. Tapi sekarang susah menemukan daun aka tersebut. Minggu kemarin sempat berbincang dengan pedagang AIA aka, ternyata mereka tidak menggunakan daun aka lagi. Melainkan menggunakan daun cincau yg lebar.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang_MakananSehat#TemanBerjuang desmawati kuretangin -
Aia Aka KW (khas Minang) Aia Aka KW (khas Minang)
Wangi pandan pada jelly cincau plus gurih santan kelapa berpadu dengan manis alami gula aren ,Di sajikan dengan tambahan es batu🤤🤤Tak ada kata lain selain "Alhamdulillah"...Keluarga favorit banget dengan es cincau, apalagi si Abang, tapi sayang disini tak ada tanaman daun cincau yg sering di bikin cincau itu. Yang jual es jadinya pun tidak setiap hari ada. Cuma hari2 tertentu aja jualan nya.So.. kita coba bikin sendiri aja yuk..Source: @Ayu_MamaAurahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16254449#GenerasiAprontisWeek9#BamasakBaimbai#MinumanAnak#CookpadCommunity_kalsel aTih -
Aia Aka KW khas Minang Aia Aka KW khas Minang
Berbuka dengan yang manis sore tadi sengaja bebikin menu ini, selain biar makin segerr buka puasanya, juga buat ngobatin kangen minum es cincau asli🤤Pas banget nemu resepnya Uni Ayu @Ayu_MamaAura dari Minang, sebagai pemenang Arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini👏.Setiap daerah memiliki penamaan masing-masing untuk suatu menu makanan, intinya sama mungkin ya ini itu Es Cincau KW😁🤗Di Solo susah banget nemuin kang jual es cincau yang enak seperti di Kuningan Jabar. Meski ini KW tapi lumayan enakk+segerr, perpaduan sirup gula merah dengan santan dipadu dengan cincau KW nya👍. Haturnuhun inspirasinya Uni🙏🤗.Source: @Ayu_MamaAura#week39#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ayu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#TimloWoyoWoyo#Timlo#olahannutrijel Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Aia Aka kw (khas Minang) Aia Aka kw (khas Minang)
Assalamu’alaikumBikin lanjutan dari jelly cincau panda , bikin apa yaa yang seger, meski ujan tp kalau siang pas berhenti ujan suka panas, pengennya minum seger2.Eehh ada seger2 juga di resep uni @Ayu_MamaAura , bikinlah resep ini yangvkonon katanya resep khas Minang.Aia aka merupakan kuliner tradisional dari Sumatra Barat (Sumbar). Minuman yang bisa jadi pelepas dahaga sekaligus juga berkhasiat bagi kesehatan.Meski kalau diartikan secara harfiah ke Bahasa Indonesia berarti air akar, aia aka bukan terbuat dari akar. Bahan utama minuman yang juga dikenal dengan sebutan ubek tawa ini adalah hasil perasan daun cincau yang kemudian dibiarkan mengental.Tapi kali ini bikin yg kw, dari nutrijell cincau yang diberi daun pandan, wangi dan enak.Source : @Ayu_MamaAura#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Ayu#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
39. Aia Aka Kw Khas Minang 39. Aia Aka Kw Khas Minang
Minuman pelepas dahaga😋😋Source @Ayu_MamaAura https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254449#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_Ayu#pejuanggodenbatikapron#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Aia Aka Kw Khas Minangkabau Aia Aka Kw Khas Minangkabau
Segar kan dulu dgn yang dingin utk cuaca yg kadang panas kadang mendung manja inspirasi dari mba Ayu @Ayu_MamaAura#CookMemberGenkPeDa2_Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Tapi saran bikin kw nya... Soalnya kan klo aia aka asli kan bukan dari nutrijell 😂
🙏🏻