Sop Ikan Goreng Nila
Mama lagi kurang sehat jadi Papa membuat sop ikan yang enak banget 🥰🥰🥰
Sop Ikan Goreng Nila
Mama lagi kurang sehat jadi Papa membuat sop ikan yang enak banget 🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Ikan nila potong 5, kepala dibelah (sisihkan). Dibersihkan, potongan badan dan ekor ikan diberi perasan lemon dan sedikit garam, goreng dengan minyak sampai matang, sisihkan. Bekas minyak dikurangi sampai tinggal ± 3 sdm, goreng sebentar bawang bombay dan bwg putih.
- 2
Di panci terpisah, mendidihkan air, rebus kepala ikan, sesekali diaduk agar hancur daging ikannya. Saring, kuah kaldu dan daging ikan kepala (pisahkan dari durinya) kembali didihkan, masukkan wortel, sisa minyak dengan bawang bombay dan bawang putih, kemudian potongan kentang, 10 menit kemudian buncis, kol, sesekali diaduk...
- 3
...terakhir daun sop dan daun bawang, beri garam, merica, gula sesuai selera. Bila semua bahan sudah matang, tata potongan ikan goreng pada mangkok dan siram dengan sop kaldu ikan, sajukan hangat dengan nasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Saat ada anggota keluarga sakit, menu Sop Ikan Nila pasti muncul. Dan ajaibnya si pasien cepat sembuh, ntah karena rasa Sop yang tak enak atau karena dicekokin kuah ikan selama sakit 😝😝😝 (semoga karena sehat dan bergizi).Karena ini sop buat orang sakit, jadi tidak ada unsur pedas atau cabe.
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Pengen makan yang berkuah tapi stok yang ready cuma ikan nila, yaudah recook resep mba Andriani SJ Kusni seger banget. Makasi mba inspirasinya#wanilahmeolahbeasa#antiribet
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Kbiasaan goreng ikan melulu untuk menu anak anak yg hobi suka makan ikan.. ehh suatu hari anak batuk tpi kpengen makan ikan, menghindari minyak akhirnya saya coba bikin sop enak jg.. bikinnya cpt gak pke lama, bahkan lbh cepat drpd di goreng, rasanya seger apalagi disantap pas hari hujan maupun cerah nikmat seger mantap 🤭
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Bismillaah,Punya ikan nila, tapi gak mau digoreng, kita kuahin aja, pake kemangi yang banyak, biar tambah suegeer.Resepnya pake punyanya mbak Susi Agung, yang saya modif pakai ikan nila, tambah lengkuas dan daun salam, juga skip cabe rawit. Enak banget maa syaa Allaah 🤩😍
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Sop ikan ini adalah menu andalan saat meluluhkan hati Alm. Mertua... Gk nyangka aja masakan ini jd kesukaan Alm. Bahkan sampek pernah dulu tiba2 dipanggil cuma buat minta tolong dimasakin Sop Ikan Nila ini... ☺☺
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Waktu makan di rumah Mama, Suami doyan banget dimasakin ini. Akhirnya minta resepnya ke Mama. Seger asem-asem pedess... Selamat mencoba!
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Ikan Nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki banyak mengandung protein dan asam folat yang baik untuk tubuh (halodoc.com)Agar ikan untuk ibu hamil lebih sehat dan aman dikonsumsi, ada beberapa tips:Cucilah ikan hingga bersih sebelum mengolahnya.Pastikan ikan yang akan dikonsumsi sudah matang sempurna (alodokter.com)Karena di Jakarta beberapa hari belakangan ini mendung dan hujan, nikmatnya makan makanan yang berkuah dan hangat.Jadi Ikan Nila dibuat Sop ya, bumbunya cukup diiris, simple banget.Source : Uni @MitaNiez#SupportBumil#Semanggi_AnekaSop#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MitaW
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Musim hujan enak banget bikin neat stock. Kali ini bikin sop ikan nila...segerrrr...#ComboCalakan_ProteinPaporit#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#HidanganTradisional#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASISuperfood
-
-
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Awalnya sempat ragu untuk bikin ini, karena biasanya kami mengolah ikan nila dengan cara di goreng atau di pangek. Ini sebenarnya takut amis. Dan ternyata ini tidak amis. Malahan enaak, seger dan sekarang jadi salah satu sop favorit di rumah.Source : @MitaNiez#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#babakocooksnap_mitaw#taragakbakumpua
-
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
#berburucelemekemas #resolusi2019Biasa nya menu ikan disantap di saat calorie cycling.Resep sop ikan ini paling disukai anak anak krn rasa nya campur campur ada asem gurih asin pedas dan legit nya kaldu ikan.Paling enak pakai daun kemangi, makin maksimal aroma sop ikan nya.Untuk lebih mantab lagi rasa sop ikan nia nya berikut saya kasih tips memasak sop ikan ala saya ya 😊Tips memasak sop ikan nila :1. Gunakan ikan nila yang segar, bersihkan bagian kulit ikan supaya hilang lendir nya kemudian cuci bagian perut yang hitam sampai putih bersih.2. Gunakan bumbu yang segar hingga aroma nya tajam dan menghilangkan bau amis nya ikan.3. Rebus bumbu dengan air mendidih hingga harum baru masukan ikan nya.Demikian tips nya... selamat mencoba ☺️☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar