Vanilla Ogura Cake Panggang
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan A ke dalam wadah, lalu aduk menggunakan whisk sampai rata, sisihkan.
- 2
Masukkan putih telur, garam di dalam wadah yang lain, mixer dengan speed rendah sampai sedikit berbusa lalu masukkan air lemon, mixer kembali dengan kecepatan bertahap mulai dari rendah sampai tinggi sambil masukkan gula pasir halus secara bertahap 3x sampai habis. mixer putih telur sampai soft peak.
- 3
Masukkan bahan B ke dalam bahan A secara bertahap 3x, aduk putar balik secara perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan ke dalam loyang ukuran 20 yang sudah dialasi kertas roti dan juga diolesi margarin. hentakkan loyang beberapa kali secara perlahan agar udara di dalam adonan keluar. masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnaya, oven dengan suhu 145℃ selama 25 menit, lalu turunkan suhu ke 130℃ dan panggang lagi selama 25 menit menggunakan api atas bawah atau sesuaikan oven masing-masing.
- 5
Setelah matang, diamkan beberapa saat lalu balik diatas rak pendingin, lepas loyang dan kertas roti secara perlahan, setelah agak dingin balik kembali cake, potong-potong dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vanilla Ogura Cake Vanilla Ogura Cake
15.07.20 .. Bismillah,, Met sore sobat Cookpad, mdh2an sehat selalu.Tiga hari yg lalu, saya akhirnya nyobain jg bikin ogura cake. Padahal dari awal gabung Cookpad udah niat bikin cake yg super moist ini. Tapi ya gitu dech, hanya sebatas wacana tanpa terlaksana. Berkat Bedah Resep Clover bulan ke-9 yg mengangkat tema "Ogura Cake" akhirnya bener2 diniatin bikin cake yg bikin sebagian orang takut mencoba karena proses memanggangnya yg lama dan lumayan susah2 gampang penanganan utk cake ini.Oea pastikan loyang tidak merembes air jk pakai loyang sambungan, jk merembes lapisi dgn aluminium foil. Atau gunakan loyang tanpa sambungan. Karena kalo air merembes ke dalam loyang, Ogura dipastikan ga akan jadi dan lembek. Alhamdulillah loyang sambungan sy ga merembes, sy tes dgn diisi air dan dilihat apakah ada air yg menetes keluar.Ogura sendiri cake yg berasal dr Malaysia dan dipanggang dgn sistem au ban marie yg menjadikan cake ini lembut selembut kapas. Seiris yg pasti ga bakalan cukup 🤭😅Diresep yg sy tulis ini saya sertakan tips dan penjelasan yg detail supaya bagi pemula bisa lebih paham dan mengurangi tingkat kegagalan. Sumber resep dr Dhasilfa Raditya.Yukkk kepoin resep & tips nya.#Beres_OguraCake#BeresClover#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#Week7#resepdapurnauzalla#resepdapurnauzalla_ogura
-
-
Vanilla Ogura Cake Vanilla Ogura Cake
sponge cake yg light dari dulu selalu jadi favorit saya. pas nemu resep ini, jadi hepi banget dan sering banget masak ini
-
Ogura vanilla cake Ogura vanilla cake
Alhmdulillah brhsl buat ogura wktu itu gagal krn pkek loyang smbunganMkasih rsepnya mbak Desi Dresviana#Beres_OGURACAKE#Beresclover#CookpadCommunity_Banyuwangi#Tidak Sekedar Memasak#CookingWithHeartEatingWhithLove
-
Ogura vanila cake Ogura vanila cake
Maaf tinggal separo yang difoto. Yang separo udah dimakan suami 😁😁. Juga ga sempet foto step by step nya next kalau sempet difotoin step by step
-
Ogura Vanilla Cake Ogura Vanilla Cake
awalnya penasaran gimana caranya bikin dan kayaknya susah bikinnya. Memang susah bikinnya ternyata, awal bikin gagal dan dipercobaan kedua + ganti resep dan teknik akhirnya berhasil.credit : Youtube Vinastar Channel
-
Ogura vanilla cake Ogura vanilla cake
Sdh lama pgn bikin cake ini, dulu sering gagal krn telur kurang fresh.loyang bocor dll......akhirnya saya break sebentar saya tinggal kue ini, hampir nyerah sampai ketemu resepnya #titin rayner yg anti gagal...makasih ya cik. Andalan pokoke resepnya cici cantik satu ini, hampir semua resepnya anti gagal
-
-
-
Ogura Vanila cake Ogura Vanila cake
Nyoba bikin Ogura tapi sengaja dibikin rasa vanila rasanya tetap enak ini bisa banget untuk base kue ulang tahun lich 😉#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#GlobalCookpadGames2024#TeamDessert
-
Ogura Cake Vanila Ogura Cake Vanila
Beres clover kali ini temanya si cake super mulus dan lembut yg 1 ini,,siogura.Ini salah satu cake paling favorit.Untung dulu udah sempet beberapa x cobain bkim cake 1 ini,dan sempet gagal,pas kluar dr oven agak amblas cake nya,,jadi karna udh beberapa x bikin skarang si udh tau lah seenggaknya aku tuh salahnya dimana.Susah2 gampang si,harus extra sabar,salah satu cake dgn waktu panggang yg lumayan lama ya,saya sendiri 1,5jam.Karna ini udh akhir minggu sekalian aja laj setoran utk Golden apronSourch @tintinrynerRebake by meTeknik panggan au bin marie(ABM)Tingkat kesulitan #medium menurut saya.#BeresOguraCake#BeresClover#cookpadcommunity_Merauke#cookinhwhitheareatingwithlove#PejuangGoldenApron3#Berburucelemekemas
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar