Tekwan Ikan Parang
Ceritanya disini tu nggak ad yang jual ikan giling, dipasar ikan segar2 karena dekat laut.
Mertua dan smua ipar termasuk suami hoby makan olahan ikan (pempek, bakso, tekwan).
Biasanya klau dijambi tinggal ke penggilingan dapat ikan yang dimau dari yang murah smpai yang super.
Jdi semenjak disini tu filet ikan sendiri, untung ada si Mithociba yang sangat membantu dalam proses penghalusan.. Jadi dari kemarin mertua pengen tekwan, bolak balik pasar nggak nemu tenggiri ada ikan parang, bnayak tulang halus, coba2 alhamdulillah enak dan berhasil dan smuanya suka.
Tekwan Ikan Parang
Ceritanya disini tu nggak ad yang jual ikan giling, dipasar ikan segar2 karena dekat laut.
Mertua dan smua ipar termasuk suami hoby makan olahan ikan (pempek, bakso, tekwan).
Biasanya klau dijambi tinggal ke penggilingan dapat ikan yang dimau dari yang murah smpai yang super.
Jdi semenjak disini tu filet ikan sendiri, untung ada si Mithociba yang sangat membantu dalam proses penghalusan.. Jadi dari kemarin mertua pengen tekwan, bolak balik pasar nggak nemu tenggiri ada ikan parang, bnayak tulang halus, coba2 alhamdulillah enak dan berhasil dan smuanya suka.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan buang kotoran. Lalu di fillet dan di kerok dagingnya menggunakan sendok
- 2
Chopper ikan bersama bahan lain kecuali sagu sampai kental.
- 3
Campurkan dengan sagu, aduk dengan spatula.
- 4
Sebelumnya didihkan air ya bun.
- 5
Setelah air mendidih cubit2 adonan atau bsa mnggunakan dua garpu untuk membentuk.
- 6
Masak hingga mengapung dan tiriskan.
Tekwan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan ikan parang parang Tekwan ikan parang parang
Iseng bikin cemilan sore kemarin .dikulkas ada 1ekor ikan parang" panjang bgt.aku pilet ambil dagingnya aku blender .
-
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
#FestivalRamadanCookpad dan #mudikOnline. Tekwan ini mudah membuatnya dan semua dijamin suka. Biasanya kalau lebaran hari kedua mesti menunya tekwan dan pempek di rumah
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
Drama tinggal di kota orang yang jauh dari kampung halaman, kalau mau makan tekwan dan pempek harus banget usaha 😂 dari mulai ke pasar beli ikan, terus mem-fillet ikannya dan menggiling sendiri ikannya menggunakan Chopper mungil 😂 tapi Alhamdulillah akhirnya bisa juga makan tekwan sedaaap 🥳🤤 dan malah jadi ketagihan mem-fillet ikan sendiri dirumah.Cuma tadi pas moto ga fokus ternyata lupa naburin daun bawang dan bawang goreng 😬😂 #BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
Tekwan Ikan Tenggiri Tekwan Ikan Tenggiri
Karena lebaran kemarin menunya berat2 semua, pengen makan Yang segar2, akhirnya pilihan jatuh pada tekwan teggiri, kebetulan masih ada ikan tenggiri difreezer
-
Tekwan ikan Tekwan ikan
Dapet kiriman jeruk kunci, kebetulan pas belanja nemu ekor ikan tengiri bagus, cuz lah bikin Tekwan #PejuangGoldenApron3
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
Makanan favorit dari kecil ini 🤭 pokoknya kalo ada tekwan kuah pedas² yg lain lewat 😂#ResepWongKito -
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
Sebagai penikmat olahan ikan, kali ini saya niat membuat tekwan sebagai cemilan keluarga😁. Saya rasa ini merupakan menu yang tepat ketika dirumah lagi kumpul rameeee.
-
Tekwan Ikan Tumbuk Tekwan Ikan Tumbuk
Jadi lagi di Bali, mau coba buat tekwan tapi disini gak ada ikan tenggiri, belida dan gabus..Jadi pakai ikan tumbuk#PejuangGoldenBatikApron ep.46
-
Tekwan ikan Tekwan ikan
10.(6/12/19)Tekwan ini pakai ikan gabus,,,Karna susah ikan tenggiri,,boleh pakai ikan apa aja asal dagingnya berwarna putih,,,,, hasilnya jadi banyak,,,boleh coba setengah resep yaah dan disesuaikan takarannya.. laldu jamur bisa diganti pakai kaldu bubuk,misal Royco atau Masako..Resep kuah tekwan nya aq buat terpisah di postingan berikutnya supaya gak terlalu panjang yah...Source:evi_novriantyRebake: megatriea#PejuangGoldenApron2
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
Kemarin pentol tekwannya udah ready dan saya bagi 3 bungkus disimpen difrezer. 2 bungkus untuk 7 porsi dan 1 bungkus untuk 6 porsi. Hari ini bikin tekwan untuk 6 porsi aja, jadi bisa makan 3x masing-masing orang (karena saya cuma berdua ama paksu dirumah). Seger banget...untuk sambelnya tinggal diulekin cabe rawit rebus aja. Mantul 👍😋. Colek teh Unyil @nurul_art (bener ya teteh yang minta resep diWAG kemarin? 😁)..#tekwanikan#kulinerpalembang#tekwan#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar