Garang asem ayam simpel

Wulan
Wulan @wulan23ndari
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 6 buahbelimbing wuluh
  5. 5 buahtomat hijau bila tidak ada pake yang merah
  6. 1 bungkussantan kara
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 3 buahcabai merah besar garam secukupnya
  9. secukupnyaPenyebab rasa
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 4 lembardaun salam
  12. 2 batangsere
  13. Sdmminyak untuk menumis
  14. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil, setelah itu rebus ayam sebentar buang air rebusannya

  2. 2

    Iris semua bumbu,lalu tumis masukkan daun jeruk,salam dan sere hingga harum setelah bumbu matang masukkan ayam dan beri sedikit air

  3. 3

    Setelah air agak menyusut masukkan santan,aduk hingga rata masukkan belimbing wuluh,cabe, tomat

  4. 4

    Siapkan loyang lapisi dengan daun pisang, masukkan semua masakan tadi dan kukus sebentar,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan
Wulan @wulan23ndari
pada

Komentar

Resep Serupa