মসুরের ডাল টা প্রথমে এক ঘণ্টা আগে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, ভালো ভাবে ভিজে গেলে একটা পেষ্ট বানিয়া নিতে হবে।

পরে গ্যাস অন করো কড়াই গরম করতে দিন,গরম হয়ে গেল তার মধ্যে তেল দিন,তেল গরম হয়ে গেলে বড়া আকারে করে ভেজে তুলে নিন ।আর গরম গরম পরিবেশন করুন ।ধন্যবাদ