অতীব সুস্বাদু পদ

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

#jemon_khushi_radho#aaditiকুমড়ো ফুল এর বড়া প্রাচীন গ্রাম বাংলার অতি জনপ্রিয় একটি রেসিপি

#ঘরোয়া

#সহজ

এটি আমার খুব প্রিয়

#নোনতাগরম ভাত ডালের সাথে আর একটা পদে বাজিমাত করতে হলে এই রেসিপির জুড়ি মেলা ভার

এই ফুল শীত কালেই পাওয়া যায়। ফুলের বড়া অতীব সুস্বাদু।এই সর্ষে গাছপশ্চিমবঙ্গে ই পাওয়া যায়।

বসন্তকালে সজনে ফুলের বড়া খাওয়া খুব উপকার

#নোনতাআমরা বক ফুলের পকোড়া খেয়েছি।তাই কাল একটু সুজি দিয়ে কুমড়ো ফুলের পকোড়া বানিয়ে ছিলাম।

#ebook2#ভাজারেসিপি#জামাইষষ্ঠীযে কোনো বাঙালি অনুষ্ঠানে একটা ট্র্যাডিশনাল স্ন্যাকস হল মুচমুচে সোনালী রঙের কুমড়ো ফুলের বড়া যা গরম গরম খেলে মনটা খুশিতে ভরে যায়।

#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া (ছাদ বাগানের কুমড়ো ফুল)

#BRRবাঙালি রান্নার রেসিপি এখন প্রচুর পরিমাণে সজনে ফুল পাওয়া যাচ্ছে। আমি কখনো নিজে হাতে এই বড়া বানাই নি,মা বানাতো দেখতাম ও খেতাম। আজ মায়ের মতো করে বানিয়ে নিলাম সজনে ফুলের বড়া।

এটি বাঙ্গালীদের প্রধান খাবার। যা সাধারণত চায়ের সঙ্গে বা গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। এর পুষ্টি গুণ বেশি এবং এর সঙ্গে রয়েছে আরো সুন্দর মুচমুচে অনুভূতি যেটা এর বাইরের আবরণ থাকে।

রাতের খাবারে গরম ভাতে দারুন লাগেSodepur

খাবারের তালিকায় বৈচিত্র্য আনতে চাইলে তৈরি করতে পারেন কুমড়ো ফুলের বড়া। তৈরিতে সময় এবং উপকরণ দুটোই কম লাগে। চলুন জেনে নেয়া যাক কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপি

#ইবুক

#GA4#Week12ধাঁধা থেকে বেসন শব্দটি দিয়ে রেসিপি বানালাম।

এই সময় খাওয়া ভাল

#LSদুপুরের লাঞ্চের জন্য মুচমুচে কুমড়ো ফুলের বড়া বানালাম। দারুণ লাগে খেতে উপরে একটু বিটনুন ছড়িয়ে খেলে খুব ভালো লাগে।