Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang

🕋 Ummu Khadijah🌷
🕋 Ummu Khadijah🌷 @cook_68944444
PaLembang, Sumatera SeLatan

AssaLamu'aLaikum..
Bestie-Bestie OnLine..
Saya Share ULang Resep Saya di Akun Baru Yaaa..
SoaLnya Akun Lama Gak Bisa di Gunakan Lg.. 🥲😭

Yg In Syaa ALLAH Bisa Cocok di Lidah dan Bermanfaat Buat Para Bestie-Bestie OnLine Untuk di Jadikan Menu Hidangan KeLuarga Tersayang Maupun Menu BakuLan..
WassaLamu'aLaikum..

Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang

AssaLamu'aLaikum..
Bestie-Bestie OnLine..
Saya Share ULang Resep Saya di Akun Baru Yaaa..
SoaLnya Akun Lama Gak Bisa di Gunakan Lg.. 🥲😭

Yg In Syaa ALLAH Bisa Cocok di Lidah dan Bermanfaat Buat Para Bestie-Bestie OnLine Untuk di Jadikan Menu Hidangan KeLuarga Tersayang Maupun Menu BakuLan..
WassaLamu'aLaikum..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 1,5 Jam
4 - 5 Orang
  1. 500 GrIkan Gabus
  2. 50 GrCabe Merah
  3. 1.500 GrAir Biasa
  4. 7 BtrBawang Merah
  5. 1 SdmAir Asam Jawa
  6. 1 SdmKecap Asin ABC
  7. 1 BksTerasi ABC, Bakar
  8. 2 BhTomat, Potong dadu
  9. 1 CmLengkuas/Laos, Geprek
  10. 2 BtgSerai, Geprek
  11. 1/2 SdmGuLa Merah
  12. 1 BhNanas Ukuran KeciL, Rendam Air Garam, Cuci Bersih, Potong - Potong
  13. Garam HaLus Secukup Nya
  14. GuLa Pasir Secukup Nya
  15. Daun Kemangi
  16. Daun Bawang
  17. Cabe Rawit
  18. Minyak Sedikit Untuk Menumis
  19. Untuk MenghiLangkan Bau Amis :
  20. 2-3 BhJeruk Nipis, Peras, LaLu AmbiL Air Nya

Cara Membuat

1 - 1,5 Jam
  1. 1

    AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bestie SebeLum Membuat Nya.. 🙂

  2. 2

    Bahan-Bahan Pindang..

  3. 3

    Bersihkan ikan Gabus, Potong Menjadi 2 Bagian, Cuci Bersih Rendam dengan Air Jeruk Nipis SeLama 1 Jam diam Kan di daLam Lemari Es (KuLkas), SeteLah itu Cuci KembaLi ikan Gabus Sampai Bersih, Sisihkan..

  4. 4

    Didihkan Air TerLebih dahuLu..

  5. 5

    GiLing HaLus Bawang Merah dan Cabe Merah, Sampai HaLus..

  6. 6

    Tumis Bumbu HaLus Tadi Hingga Harum..

  7. 7

    Tambahkan Lengkuas/ Laos dan Serai, Tumis Sebentar..

  8. 8

    Masukkan Ke Air Mendidih, Tunggu Sampai HiLang Bau Mentah Nya..

  9. 9

    Tambahkan GuLa Pasir..

  10. 10

    Tambahkan Garam HaLus..

  11. 11

    Tambahkan Kecap Asin ABC..

  12. 12

    Tambahkan Air Asam Jawa..

  13. 13

    Tambahkan Terasi Bakar ABC..

  14. 14

    Tambahkan GuLa Merah..

  15. 15

    Rebus Bumbu dan Cicipi Rasa Nya Hingga Pas, dengan Api Sedang..

  16. 16

    Masukkan Tomat Yang TeLah di Potong dadu, Rebus SeLama 10 Menit..

  17. 17

    LaLu Masukkan Nanas Yang TeLah di Potong-Potong, Rebus SeLama 5 Menit, SambiL di Aduk Sampai Rata..

  18. 18

    Masukkan Ikan SeLama 15 Menit, SambiL di icip Rasa Nya KembaLi Hingga Pas..

  19. 19

    BiLa Kurang Garam Tambahkan Garam, BiLa Keasinan Tambahkan Sedikit Air..

  20. 20

    Taburi daun Bawang, dan Cabe Rawit Utuh, daun Kemangi, Matikan Api..
    Pindang Siap di Hidangkan..

  21. 21

    Catatan :
    Bisa Memakai ikan Gabus, ikan Patin, ikan Baung, ikan NiLa/ ikan Mujair..

  22. 22

    Yg Mau Reecook Atau Mau Share Resep, ToLong di Sertakan Nama PemiLik Yg Punya Resep Yaa Bestie..
    Biar Gak di Hisab di Akhirat..
    Jangan Sampai Resep Orang Lain Yg Kita Pakai, Kita Akui Sebagai Resep Punya Kita Sendiri..
    Akhirnya Kita Jadi BathiL, Haram, Berdosa dan Tidak Berkah..

  23. 23

    SeLamat Mencoba.. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🕋 Ummu Khadijah🌷
🕋 Ummu Khadijah🌷 @cook_68944444
pada
PaLembang, Sumatera SeLatan
*Praktisi Ruqyah Syar'iyyah(Rehab Hati SaroLangun)*Teraphis Thibbun Nabawi Kota PaLembang dan Kabupaten SaroLangun JambiBantu Subscribe donk Teman", Untuk Mendukung dakwah Rehab Hati Sarolangun​​https://www.youtube.com/channel/UCX9TPxlOcTb9j6SgqgTEHag
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa