kalo dijakarta 1 bungkus sayur lodeh di abang2 sayur bahan2nya hampir sama dengan sayur asem yaitu labu siam, pepaya muda, nangka muda, jagung manis, kacang panjang, biji melinjo, dan daun melinjo, hanya ditambah terong, kol, wortel dan dahn bawang, tapi sebenarnya berfariasi sesuai selera ada juga yg suka dikasih irisan tempe/tahu goreng/so'un, ini saya buat versi jakarta yaa dan tidak pedas karna bisa dimakan bareng balita semoga menginspirasi🤗

Sayur lodeh atau jangan lodeh adalah masakan Indonesia berkuah santan terutama dijawa tengah.Berbagai macam variasi bumbu sayur lodeh, ada santan nya yang berwarna putih dan ada pula berwarna kuning kemerahan. Sayur yang enak dan gurih ini cocok banget di padukan dengan ikan asin, telur dan sambal. Kebetulan di sini beli bahan sayur nya 5 ribu dah banyak... So masak lah sayur lodeh murahhhhh meriah.#kulinerjawa#cookpadindonesia#cookpadcomunity#sayurmayur#pecintamakanan

Disini saya pakai sayur asem yg sudah di pack 5rb cuma saya tambah terong mom #cookpad

Sayur sederhana yang mudah di buat, berkuah santan encer dan biasanya ada 7 macam jenis sayuran di dalamnya.Sayur lodeh ada yg berkuah putih dan ada juga yang berwarna kuning kemerahan.Lodeh yg saya buat sekarang tanpa kunyit dan cabe jadi kuah santannya berwarna putih.cusss lahh cekidot..16062220#PejuangGoldenBatikApron

Ini versi nggak pedas karena biar anak bisa ikut makan jg 😁 klo mau pedas cabe keritingnya nggak usah dibuang bijinya dan bisa ditambah cabe rawit utuh

Sayur lodeh ini pakai bumbu yg aku haluskan.biasanya kalau bumbu lodeh aku cuma dirajang ..cemplung2 selesai.tapi mau coba rasanya kalau pakai cara dihaluskam..hmm enakkan ini kata suamiku..isi sayur lodeh tuh..kalau beli yg sdh dibungkusin..beli sayur asem,kita tdk pake asemnya.tinggal ditambahkan beli 1 wortel,1 terong,atau bisa beli labu lagi.bahan mentah cuma 9000 an untuk sayur.pokoknya murah dan sehat..😄

Sayur lodeh biasa disajikan dengan kuah yg pedas tapi bisa juga disajikan tanpa cabe 😉

Awalnya yang di beli sayur asem paketan. Tapi karna pengen nya lodeh, akhirnya semua bahan kepake buat lodeh kecuali asem nya.. plus nambahin dikit wortel dan terong ungu, alhamdulillah jadi juga.. 😊

Hari sabtu ini.. Pingin masak yang santan2 gitu, berkuah dan pedas.. Akhirnya mlm nya belilah segerombolan sayur lodehnya. Saya beli 5000 di ibuk pedagangnya. Karna saya gag punya tempe/tahu..jadi diresep ini saya gk pakek tempe/tahu ya moms. Hhe tapi rasanya enakkkk.. 😊😊 happy cooking moms.. 😊😊😊

Baru pernah masak sayur lodeh campur begini,biasanya kalo ga lodeh nangka ya lodeh terong ijo...

Kangen bgt sama sayur lodeh rumahan dan akhirnya bikin bisa ngobati kangen lodeh bikinan ibu

Beeeeeeem sayur lodeh + telur dadar crispy.. Resep telur crispy udin ada diresep eyke sebelumnya yeay 😅😅