कॉर्न चाट (Corn chaat recipe in hindi)

Sona Shukla
Sona Shukla @cook_36516828
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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2 कपकॉर्न के दाने
  2. 1प्याज
  3. 1टमाटर
  4. 1खीरा
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मचचाट मसाला
  8. 1/2नींबू
  9. 1/4 चम्मचहल्दी
  10. 1/2 चम्मचचीनी
  11. आवश्यकतानुसार पानी
  12. आवश्यकतानुसार सेव (गार्निश के लिए)
  13. आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती (गार्निश के लिए)

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक सॉस पेन में पानी उबालें और इसमें कॉर्न, हल्दी और चीनी डालकर कॉर्न को उबालें।

  2. 2

    कॉर्न पक जाएं तो इसे छानकर अलग कर दें और एक मिक्सिंग बाउल में निकाल लें। अब इसमें बारीक कटी प्याज, टमाटर, खीरा डालें और फिर नमक, लाल मिर्च और चाट मसाला मिला दें।

  3. 3

    अब इसमें नींबू का रस मिलाकर सर्व करें। ऊपर से सेव और धनिया पत्ती से सजाएँ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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