Sapo Tahu Sederhana

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahtofu ayam
  2. 100 gramdaging ayam
  3. 2 buahwortel potong serong
  4. 2 bonggolpokcoy
  5. 1 siungbawang bombay kecil
  6. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  7. 2 sdmlarutan tepung maizena
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 gelasair
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tofu ayam yang sudah dibaluri tepung maizena hingga keemasan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi kemudian tambahkan potongan wortel.

  3. 3

    Tambahkan daging ayam, tumis hingga ayam berubah warna lalu tambahkan segelas air.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan saus tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan pokcoy dan tofu ayam, aduk sebentar kemudian tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga air mengental. Sapo Tahu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Ersaria
Nova Ersaria @masakannyanova
pada
Martapura
Anak pertama yg sekarang lagi menyalurkan hobby memasaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa