Bahan-bahan

45 Menit
2 Porsi
  1. Nasi Daun Jeruk
  2. SecukupnyaBeras
  3. 2 siungBawang putih
  4. 10 lembarDaun jeruk
  5. 1/2 batangSereh
  6. 1 sdmMargarin
  7. SecukupnyaAir
  8. Ayam Cabe Garam
  9. 150 grDada ayam fillet
  10. 4 siungBawang putih
  11. 1 bungkusTepung kentaki
  12. 5 buahCabe rawit merah
  13. 2 buahCabe keriting merah
  14. 1Daun bawang
  15. SecukupnyaSaus tiram

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Tumis irisan bawang putih, irisan daun jeruk, dan sereh sampai harum.

  2. 2

    Panaskan rice cooker.
    Masukin tumisan, beras, dan air secukupnya ke dalam rice cooker, aduk merata, dan tunggu hingga matang.

  3. 3

    Potong dadu dada ayam fillet.
    Marinasi dengan irisan bawang putih dan saus tiram secukupnya.
    Diamkan 15 menit.

  4. 4

    Siapkan tepung basah dan tepung kering.
    Balur dada ayam fillet ke tepung basah lalu ke tepung kering.
    Dilakukan secara berulang sampai dada ayam fillet habis.

  5. 5

    Langsung goreng adonan ayam sampai golden brown dan harum.

  6. 6

    Tumis sampai harum irisan bawang putih, irisan daun bawang, irisan cabe rawit merah dan cabe keriting merah.
    Bumbui dengan garam sesuai selera.
    Aduk sampai merata.

  7. 7

    Masukan ayam goreng ke dalam tumisan.
    Aduk sampai merata.

  8. 8

    Siap di hidangkan.👩🏻‍🍳✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria
Fitria @cookingwithpipit
pada

Komentar

Resep Serupa