Pisang berendam

Siti Nur Rohmah
Siti Nur Rohmah @siti_nur_rohmah

Happy monday teman2 .
Memanfaatkan pisang yg sudah kematengan .
Jadi lah kudapan yg creamy , lembut , manis dan asem kletis2 .
Saya gunakan pisang raja yg sudah mateng banget , wangiii tapi ga terlalu benyek .
Enak deh , cobain yuuk ..

Pisang berendam

27 orang berencana membuat resep ini

Happy monday teman2 .
Memanfaatkan pisang yg sudah kematengan .
Jadi lah kudapan yg creamy , lembut , manis dan asem kletis2 .
Saya gunakan pisang raja yg sudah mateng banget , wangiii tapi ga terlalu benyek .
Enak deh , cobain yuuk ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 3 buahpisang raja yg sudah sangat matang
  2. 50 grsusu kental manis
  3. 150 mlsusu UHT
  4. 1kuning telur
  5. 15 grtepung maizena
  6. 1 tetespewarna kuning telur
  7. 1 sdmmargarin / mentega
  8. Keju untuk toping
  9. Kismis untuk toping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Belah pisang menjadi 2 bagian, kemudian masak diatas teflon menggunakan margarin sampai wangi dan pisang sedikit lembek.

  2. 2

    Buat bahan fla. Campur susu kental manis, susu UHT, tepung maizena, pewarna,aduk sampai tidak ada gerindil. Ambil sedikit dimangkok lain, masukkan kuning telur lalu aduk sampai tercampur rata. Masukkan kocokan telur kedalam adonan vla, aduk kembali.

  3. 3

    Masak menggunakan teflon dengan api kecil sambil diaduk terus sampai sedikit mengental. Segera masukkan margarin, aduk sampai meleleh seluruhnya.

  4. 4

    Tata pada thinwall, pisang lalu siram dengan vla sebanyak sesuai selera yaa. Beri topping keju dan kismis.

  5. 5

    Dinginkan sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Rohmah
Siti Nur Rohmah @siti_nur_rohmah
pada
terimakasih sudah follow . hobi makan dan bikin .follow instagramku juga ya bun @siti_nur_rohmah13youtube @dapurmamaNay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa