Kepiting Saos Padang

Name: Kepiting Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor Kepiting; 6 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat; 2 butir kemiri; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 3 lembar daun jeruk; 2 sdm saus cabai; 1 sdm saus tomat; 1 buah jeruk nipis

Meliana Anissa @lovetocook27

Dapat oleh2 kepiting dari Papua, jadi dimasak saus padang. Rasa dagingnya manisss 👍🏻👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Kepiting Saos Padang

Meliana Anissa @lovetocook27

Dapat oleh2 kepiting dari Papua, jadi dimasak saus padang. Rasa dagingnya manisss 👍🏻👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 ekorKepiting
6 buahcabai merah
10 buahcabai rawit merah
1 buahtomat
2 butirkemiri
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
3 lembardaun jeruk
2 sdmsaus cabai
1 sdmsaus tomat
1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

1

Bersihkan kepiting dan dibelah menjadi beberapa bagian, cuci bersih dari kotoran2. Lumuri jeruk nipis biar tdk amis
2

Rebus kepiting selama 5 menit saja (tdk perlu terlalu lama). Hingga kepiting berubah warna menjadi merah
3

Haluskan semua bumbu
4

Kemudian tumis bumbu hingga harum dengan minyak, masukkan daun jeruk, garam, gula, saos tomat dan saos sambal
5

Tumis hingga bumbu wangi dan matang
6

Setelah itu, masukkan kepiting ke wajan dan ratakan bumbu pada kepiting. Kepiting saos padang siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

muza

Ini recook kuEnakx nagihMakasih banyak 😘😘

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Meliana Anissa @lovetocook27

pada 25 Desember 2016 04.33

🍲🍛🍜🌯🌮🍮🍰🍝

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Hari ini lagi pengen makan kepiting. Tadi ke pasar cari kepiting tapi dapetnya rajungan, jadi deh dimasak saos padang. kali ini nyoba pake bumbu yang beda dari biasanya. Not bad kok. Kalau beli di resto, 1 porsi begini lumayan harganya. Masak sendiri lebih murah pastinya..#TiketMasukGoldenApron3

Cedane Kitchen
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Rejeki memang gak kemana. Pagi2 ada kunjungan dari teman lama suami yg membawa oleh2 makanan laut dari tempat kerjanya di Bintuni. Sekardus kepiting yg masih hidup. Karena jarang masak kepiting jd ya dibikin yg simpel aja. Kepiting saos padang ❤️

Thesa
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Mamak habis beli kepiting dan pingin aku kreasi in. Yaudah deh karena yg lagi booming kalo di acara makan kepiting di tv itu rasanya saos padang. Aku bikin saus padangg, dan rasanya endeusss bangett

Hapsari Siwi Radityawati
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Lagi pengen buat variasi makanan dari kepiting akhirnya kepikiran buat bikin kepiting saos padang dengan resep comot sana sini

Ismi
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Sebagai penggemar seafood, kepiting saos padang adalah menu andalanku

Niken Lidya Cristianti
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Kepiting saos padang ala ala dengan bumbu seadanya yang ada di kulkas.

Mochi1012
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Kepiting saos padang ala resto ternama😍Kalo beli di resto pasti deh untuk seporsinya sampai merogoh 300-500 ribuan tapi ini bikin sendiri dgn kepiting yg sekilonya harga cuman 95-120an saja, lebih hemat bukan? 😜

Krisnie Cahyaning
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Kepiting saos padang identik dengan rasanya super pedas level 10 hehehe pake cabe rawit, namun resep kali ini pake cabe merah saja level 1 ngikutin selera keluarga di rumah. Untuk jagung dan kentang saya banyakin karena semua suka sama pelengkap resep kepiting saos padang ini.#PejuangGoldenBatikApron

Nova Risky Anriani
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Udah lama nyidam kepiting saos padang, Alhamdulillah dapet rezeki kepiting rebus dari temen suami. Jadi deh masakan ala aku.. Dan ini percobaan pertama

Novita Lutfiana
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Ngiler makan kepiting dari beberapa bulan lalu gara2 liat kepiting di supa tp dicuekin, sampe rumah baru kepikiran pengen makan kepiting saos padang. Besoknya balik lg ke supa, eeehh kepitingnya udah ga ada smp akhirnya baru nemu lg td sore secara ga sengaja, tanpa pikir panjang langsung masuk keranjang belanjaan.. niat mau nyari ikan malah ngangkut kepiting 🤣🤣

tyahasanah
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Tukang sayur nawarin kepiting yang tinggal 1 bungkus yang katanya berat nya 500 gr. Aku beli aja soalnya suami sama anakku suka banget sama kepiting. Akhirnya itu kepiting di masak saos padang.

Bunda Bagus
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang

Awalnya tergiur liat kepiting di supermarket, trs sok-sok'an mau masak kepiting (pdhl blm pernh masak kepiting) trs cari2 ide dan iseng dimasak ala2 saos padang.. Eh alhasil suamik suka dan temen2 bnyk yg minta resep.. Jd skalian q share dsni ajjah... #indahnyaberbagi

Intan Naila

Rekomendasi Resep Lainnya