Calamares en salsa de tomate. Olla GM

Un excelente plato para saborearlo como ración o plato principal.Siguiendo la norma de cocinar platos sabrosos y económicos, podemos probar estos calamares que si sabemos aprovechar las ofertas del mercado nos pueden salir bastante económicos.

Calmares en rodajitas con un sofrito de cebollas, tomate rallado, vino y pimiento morrón en tiras, muy buenos.

Con ingredientes sencillos se pueden preparar unos platos exquisitos. #mirecetario

Los calamares tienen el mismo relleno de la tarta salada enamorada que podrán encontrar en mi recetario. Lomo de cerdo picado con verduritas, huevos duros y dados de patata hervida rellenan estos calamares que cociné en una salsa de tomates naturales.También se cocinaron en la salsa las patitas y aletas de los calamares cortadas en trocitos medianos.Una receta muy sabrosa.

#CookpadCocinaConAlexa

Una receta sencilla y deliciosa. El contraste del jamón con las uvas pasas consigue un relleno de lujo.

Una forma de ahorro, de comer más sano (sin tanto colorante, ni conservante....).Si no tenéis la Olla Gm, se puede hacer en olla convencional, pero al no llevar programado el Fuego Lento, deberéis poner el fuego bajito y estar pendientes.Para ver video-receta: https://youtu.be/-ctfNwOhaO4

En casa se pirran por las alubias con tomate que vienen en lata , así que he optado por una opción algo más sana y es hacerlas en casa . Es una receta muy sencilla y barata. Espero que os guste .Video receta: https://youtu.be/rZr2oehkfuA

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vtjpJdvjK7wCalamares o chipirones en salsa de tomate casera Una receta estupenda para preparar con antelación y disfrutar como aperitivo, tapa, entrante de comida o cena, como relleno para empanadas o para bocadillo, sea como sea que la queramos utilizar esta más que deliciosa.

Esta receta forma parte del recetario de mi abuela y como no podia ser de otra forma está buenísima!! Mi abuela solia acompañarla con pescado blanco rebozado pero yo lo hago como plato único, acompañado con un buen trozo de pan para rebañar! Imprescindible!!

Las almejas es uno de los mariscos mas apreciados en la gastronomia cantabra, igual que mi mesa

Receta para empezar con alegría la semana, aunque sea esta semana de estas semanas!! (Si lees esto más allá de 2020, es que lo subí cuando estábamos en plena pandemia del coronavirus y confinados, jeje) Al tema: unas almejas en salsa de tomate para chuparse los dedos!!! #delantaldorado Mira aquí en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/tuCvSAGms3c

Una receta perfecta para tomar como tapa. Aconsejo acompañar con un buen trozo de pan ya que no podréis resistiros al mojete 😋.

Pese a que están muy buenos y son muy fáciles de hacer, en mi casa solo los solemos comer en invierno porque es un plato bastante contundente.Para hacerlos del modo TRADICIONAL, se hierve la pasta en agua con sal, aceite y orégano; una vez hecha la pasamos por debajo del agua fría en un colador y reservamos. En una sartén pochamos la cebolla y pasamos las salchichas y las chistorras con el ajo en polvo para añadirle la nata, tomate y sal. Cuando ligue la salsa, vertemos los spaghettis y removemos para mezclarlo todo.

Siempre me parece práctico, sano y sabroso tener preparados botes de salsa de tomate que sirve como base para otras comidas, por ejemplo para muchos platos de pasta. Con la Olla Lenta sale riquísima, ya que los sabores naturales de los ingredientes se conservan bastante aunque el proceso de cocinarlo es bastante largo.

En esta ocasión os presento una receta de base, para futuras recetas, muy fácil de realizar y así evitar la tentación de comprar tomate frito industrial, teniendo guardados unos tapers de tomate frito casero en nuestro congelador, que nos puede servir como base para un guiso como salsa de acompañamiento a nuestras futuras recetas.

Un plato que se puede cocinar de un día para otro o tenerlo congelado y sacarlo cuando se necesite.

📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/0ZPWdpVcPdA Puedes verlo en mi perfil.😊 Esta vez he hecho el tomate frito casero, en la olla exprés, para hacerlo más rápido, pero lo puedes hacer en la olla normal.#aceitedeoliva #blog #ElRinconcito #ollaexprés #salsacasera #salsadetomate #SalsadeTomatefritocaseroconverduraenollaexprés #tomatefrito #tomatefritocasero #tomatesmaduros #Verduras #verdurascongeladas #Calendario2026