Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…

Hector Otero
Hector Otero @Otero41
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Ingredientes

40 min.
2 raciones
  1. 1 lbchuleta
  2. Sal
  3. Pimienta negra
  4. Sazón completo
  5. Ajo (picado finamente)
  6. Orégano
  7. Guineo verde
  8. Tomate, cebolla y chile dulce, cilantro, limon sal y pimienta y comino. (para chismol)
  9. Frijoles licuados

Paso a paso

40 min.
  1. 1

    Lavar la carne, luego condimentar con la sal, pimienta negra, sazón completo, orégano y el ajo.

  2. 2

    Picar finamente el tomate, cebolla, chile dulce(verde), cilantro, limón, pimienta y comino, luego revolver todo.

  3. 3

    Cuando esté la carne en la plancha, untarle con la brocha a la chuleta la salsa barbacoa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Hector Otero
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