Pesmol Ikan Nila

Dapur Uni
Dapur Uni @Rila_melcania

Dulu zaman kuliah sering beli lauk di ampera.. Disana ada menu pesmol, tapi saya gk pernah beli.. Takut gak enak.. Karna memang gak pernah sekalipun mama masak ikan nila pesmol, tapi sekarang jadi penasaran,,
Saya cobalah recook resepnya mbak @she_djean dengan sedikit perubahan
Ternyata enaakk..
Trmkasih resepnya mbak😊

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_payakumbuh
#cookpadcommunity_riau
#cookpadcommunity_padang

Pesmol Ikan Nila

33 orang berencana membuat resep ini

Dulu zaman kuliah sering beli lauk di ampera.. Disana ada menu pesmol, tapi saya gk pernah beli.. Takut gak enak.. Karna memang gak pernah sekalipun mama masak ikan nila pesmol, tapi sekarang jadi penasaran,,
Saya cobalah recook resepnya mbak @she_djean dengan sedikit perubahan
Ternyata enaakk..
Trmkasih resepnya mbak😊

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_payakumbuh
#cookpadcommunity_riau
#cookpadcommunity_padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 ekorikan nila sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahtomat
  4. 5 buahrawit
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah besar
  13. 3 butirkemiri
  14. 2 ruaskunyit
  15. 2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Siapkan potongan tomat, daun bawang dan rawit, dan bumbu halusnya

  3. 3

    Kemudian goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan

  4. 4

    Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum dan beri sedikit air hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih.. Masukkan Bumbu yang sudah dipotong-potong, tambahkan kaldu bubuk dan sedikit garam

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan ikan, tunggu hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa, dan pesmol siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Uni
Dapur Uni @Rila_melcania
pada

Komentar

Resep Serupa