Tumis pare ikan teri di jamin gak pahit

RUDITHIO
RUDITHIO @Dapurrudi

Lauk favorit keluarga

Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20 menit
Bisa untuk 4 orang
  1. 2 buahpare iris tipis
  2. 150 grmikan teri goreng kering
  3. 6 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 10cabe merah keriting (jika ingin lebih pedas bisa tambah cabe rawit)
  6. 1 ruas jariLengkuas
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 2 lbrdaun salam
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

-+ 20 menit
  1. 1

    Iris tipis pare, kemudian cuci dan rendam dengan air garam -+ 30 menit

  2. 2

    Haluskan
    Bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe

  3. 3

    Panas kan minyak goreng tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Setelah bumbu harum, masukan pare, tambahkan air secukup nya tutup hingga air mendidih, kemudian masukan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas dan pare sudah layu masukan ikan teri aduk” lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RUDITHIO
RUDITHIO @Dapurrudi
pada
Ternyata memasak itu menyenang kan yah, bisa bikin kenyang dan bikin orang happy.Maka nya saya tertarik untuk belajar memasak mohon bimbingan teman” semua 😊Teman” bantu subscribe youtube channel saya yahNama channel nya RUDITHIO.Terimakasih teman”
Lebih banyak

Komentar (2)

Ratu Amita
Ratu Amita @cook_18662637
Pakai chopper merk apa itu ya bun ?

Resep Serupa