जामुन मोजितो (Jamun mojito recipe in Hindi)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Mumbai

#Sw
#week1
गर्मियों के सीजन में जामुन की बहार रहती है.जामुन अनेक औषधीय गुणों से युक्त होता है इसका सेवन हमारे लिए लाभप्रद रहता है. यह आयरन,फाइबर,विटामिन सी, फोलिक एसिड से भरपूर रहता है.यह हमारे इम्युनीटि को बढ़ाता है और डायबिटीज में इसका सेवन फायदेमंद है.
दोस्तों आज मैंने कूल- कूल जामुन मोजिटो बनाया है. यह गर्मी में राहत तो देता ही है साथ ही बहुत स्वादिष्ट लगता है.
जामुन मोजितो में मिंट, लेमन, पिंक नमक का टेस्ट ताजगी का अहसास कराता है.आपने मिंट मोजिटो और वर्जिन मोजिटो का तो टेस्ट लिया होगा तो एक बार इसे ट्राई कर अवश्य देखें.... इसका रिफ्रेशिंग टेस्ट आपको अवश्य पसंद आएगा !

जामुन मोजितो (Jamun mojito recipe in Hindi)

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#week1
गर्मियों के सीजन में जामुन की बहार रहती है.जामुन अनेक औषधीय गुणों से युक्त होता है इसका सेवन हमारे लिए लाभप्रद रहता है. यह आयरन,फाइबर,विटामिन सी, फोलिक एसिड से भरपूर रहता है.यह हमारे इम्युनीटि को बढ़ाता है और डायबिटीज में इसका सेवन फायदेमंद है.
दोस्तों आज मैंने कूल- कूल जामुन मोजिटो बनाया है. यह गर्मी में राहत तो देता ही है साथ ही बहुत स्वादिष्ट लगता है.
जामुन मोजितो में मिंट, लेमन, पिंक नमक का टेस्ट ताजगी का अहसास कराता है.आपने मिंट मोजिटो और वर्जिन मोजिटो का तो टेस्ट लिया होगा तो एक बार इसे ट्राई कर अवश्य देखें.... इसका रिफ्रेशिंग टेस्ट आपको अवश्य पसंद आएगा !

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सामग्री

7- 8 मिनट
2 गिलास
  1. 3/4 कपजामुन
  2. 1नींबू का रस
  3. 10-12पुदीने की पत्तियां
  4. स्वादानुसारपिंक नमक
  5. आवश्यकतानुसार सोडा वाटर
  6. 2 चम्मचशुगर या शुगर सिरप
  7. आवश्यकता अनुसार बर्फ

कुकिंग निर्देश

7- 8 मिनट
  1. 1

    जामुन को अच्छी तरह वॉश करके उसका पल्प निकाल लेंगे और गुठलियों को अलग कर लेंगे (गुठलियों को सुखाकर फिर उसको पीसकर उसका चूर्ण बनाकर इस्तेमाल कर लेंगे,यह डायबिटीज में बहुत फायदेमंद रहती है)

  2. 2

    अब मिक्सी के जार में शुगर, पुदीने की पत्तियां, जामुन, पिंक नमक और 4-5 चम्मच सोडा वाटर डालकर ब्लेंड कर लेंगे

  3. 3
  4. 4

    जामुन का स्मूथ बैटर तैयार है. इसमें नींबू का रस मिला लेंगे. नींबू का रस मिलाने पर इसका कलर थोड़ा चेंज हो जाता है

  5. 5

    अब सर्विंग गिलास में जामुन का बैटर डालें फिर उसमें पुदीने की कुछ पत्तियां पतले लेमन के स्लाइस और बर्फ डालें. अंत में सोडा वाटर मिला दे.

  6. 6

    स्पून की सहायता से सबको अच्छे से मिक्स कर लें.

  7. 7

    हमारा चिल्ड और रिफ्रेशिंग जामुन मोजितो रेडी है.

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