Dendeng Basah Cabe Ijo

Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
Indonesia

Asupan untuk menaikkan tekanan darah,tinggal dibatam banyak sekali warung Padang
Masih tergolong murah sihh KLO beli nasi Padang di Batam
Tapi g da salahnya kli ini bikin sendiri
Semoga anak suami suka y...

Dendeng Basah Cabe Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Asupan untuk menaikkan tekanan darah,tinggal dibatam banyak sekali warung Padang
Masih tergolong murah sihh KLO beli nasi Padang di Batam
Tapi g da salahnya kli ini bikin sendiri
Semoga anak suami suka y...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi iris dendeng
  2. 2 onscabe ijo
  3. 3 buahtomat ijo
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 10 siungbawang merah,4 siung bawang putih
  6. Garam,penyedap rasa,daun jeruk daun salam
  7. Bahan untuk rebusan: ketumbar,jahe,dan bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging lalu rebus

  2. 2

    Tambahkan ketumbar bubuk,bawang putih bubuk, jahe,dan garam pada rebusan daging
    Rebus 15 menit

  3. 3

    Angkat lalu buang air rebusan daging bilas dan rokok daging menggunakan ulekan

  4. 4

    Haluskan cabe beserta bawang merah dan bawang putih
    Saya pake blender,lebih enak pake ulekan dan bahan di ulek kasar

  5. 5

    Potong tomat dan jeruk nipis

  6. 6

    Tumis bumbu,masukan daun jeruk daun salam,potongan tomat dan perasan air jeruk nipis

  7. 7

    Tumis hingga harum,jika kurang minyaknya bisa ditambah minyak goreng untuk menumis

  8. 8

    Jika bumbu sudah berubah warna tambahkan garam dan penyedap rasa,tes rasa

  9. 9

    Terakhir masukan daging lalu aduk hingga merata

  10. 10

    Matikan kompor angkat
    Dendeng basah cabe ijo siap dihidangkan

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa