Pie buah / tart buah / pie susu

Atta
Atta @zetta20
Jepara, Jawa Tengah

Harusnya ini full buah cuma buahnya udah dimakan duluan ama bocah jadi cuma buat pemanis aja deh😅. Tapi ini enak walaupun tanpa buah ko

Pie buah / tart buah / pie susu

7 orang berencana membuat resep ini

Harusnya ini full buah cuma buahnya udah dimakan duluan ama bocah jadi cuma buat pemanis aja deh😅. Tapi ini enak walaupun tanpa buah ko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan kulit pie / pie crust
  2. 270 grtepung terigu serba guna / protein sedang
  3. 30 grgula halus
  4. 150 grbutter dingin (bisa ganti margarin dingin)
  5. 3-4 sdmair dingin / air es
  6. Bahan vla
  7. Resep vla sama seperti vla untuk kue sus ya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cara membuat kulit pie : campurkan mentega dingin, gula halus dan tepung menggunggunakan garpu atau pisau pasty, aduk sampai berpasir.

  2. 2

    Tambahkan air dingin secara bertahap sampai adonan bisa dipulung. (jangan terlalu lama agar kulit pie tidak keras)

  3. 3

    Siapkan loyang pie diameter 22 cm. Olesi dengan mentega

  4. 4

    Tata adonan diloyang. Tusuk dengan garpu bagain bawahnya agar adonan tidak mengembang saat dipanggang

  5. 5

    Panggang di oven dengan suhu 175°c api atas bawah selama kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Jika sudah matang keluarkan kulit pie dari cetakan. Dinginkan. Kulit pie siap digunakan

  7. 7

    Membuat vla : bisa dilihat diresep berikut ini

  8. 8

    Penyelesaian : jika vla sudah matang bisa ditutup menggunakan plastik atasnya agar vla tidak berkulit.

  9. 9

    Tuangkan vla yang sudah dingin ke atas kulit pie, ratakan beri buah dan masukkan ke dalam kulkas

  10. 10

    Pie buah siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atta
Atta @zetta20
pada
Jepara, Jawa Tengah
bikin akun di cookpad bukan untuk menggurui, karna saya pelupa akun ini saya buat agar saya ingat resep masakan yang saya buat. 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa