Mie Goreng ala Mie Gacoan

7 orang berencana membuat resep ini
HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
Padang Panjang, Sumatera Barat

Hai hai hai... Setelah sekian lama absen dari dunia perdapuran karena kesibukan yang tak menentu, akhirnya bisa ikut meramaikan dunia per CPan lagii...

Kali ini ada resep simple milik mbak @AnieSaryono Meskipun simpel rasanya ga kalah simpel lo. Ga kalah sama mie goreng instan. Recomended buat bekal anak sekolah atau buat cheating menu sarapan weekend😁

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anie
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 2 papanMie Telur
  2. 1 buahTahu Putih Kotak
  3. 1/2 batangSosis Jumbo (cincang kasar)
  4. 1 sdmSaos Tiram
  5. 1/2 sdtKetumbar Bubuk
  6. 1 sdtKaldu Jamur
  7. 1 batangDaun Bawang Iris Tipis
  8. Bahan Kecap
  9. 4 sdtKecap Manis
  10. 2 sdtSaos Tiram
  11. 1 sdtKecap Asin
  12. Bumbu Halus
  13. 4 siungBawang Putih
  14. 2 siungBawang Merah
  15. 3 buahRawit Setan (sesuai selera)
  16. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

    Rendam mie dalam air mendidih hingga matang (jangan terlalu lembek)

    Campurkan semua bahan kecap.

    Siapkan pula toping dan bumbu halus sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi.

    Masukan tahu, haluskan dengan ditekan menggunakan punggung sutil, masak hingga kering.

    Tambahkan kecap, saos toram dan bumbu penyedap lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

    Masukan sosis masak sebentar. Matikan kompor dan sisihkan.

  3. 3

    Tuang mie kedalam wajan.

    Tambakan bumbu kecap aduk rata.

    Campur dengan sebagian toping. Aduk kembali.

  4. 4

    Tata mie di piring saji.

    Beri sisa toping di atasnya dan taburi dengan daun bawang.

    Mie goreng sederhana sudah siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
pada
Padang Panjang, Sumatera Barat
🙋🏻 Minangnese☕ Coffee addict👅 Savoury food lovers✍🏻 "...no one is born a great cook, one learns by doing.", Julian Child.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya