Sala Lauak

Berhubung anak gadis tersayang suka sala. Sy pun suka buat dan stok dirumah. Kalau2 anak gk mau makan..dan mau cemilan. Mengenyangkan. Jgn lupa di recook ya 😊

Anak-anak suka sekali jajanan sala lauk ini. Bola-bola kecil gorengan rasa ikan, cemilan khas dari Pariaman Sumatra Barat. Tapi belakangan size bola-bolanya makin mengecil dan kabarnya banyak yg pakai pewarna buatan.Belajar bikin sama temen yg orang Pariaman. Katanya sih pake tepung beras, berhubung ada sisa nasi dingin semangkuk, pikir2 nasi sama tepung beras kan masi sekeluarga. Jadi saya campur aja. Sekalian daur ulang nasi dingin sisa kemaren. Hasilnya ternyata enak juga. Jadi ada alternatif pengolahan nasi sisa kemaren selain jadi nasgor.

Seperti biasa, karena terlalu suka sama cemilan khas minang satu ini alhasil coba bikin sendiri eeeh.. enak wkwkCus simak resepnya buat yang suka Sala kaya akyuuDijamin ini resep anti meledak2 tsayy

Sala, salah satu masakan khas pariaman, sumatera barat. Kalau di pariaman bisa di jumpai setiap hari di warung-warung makanan. Harganya pun murah meriah. Tapi di jakarta sangat sulit di jumpai, kalaupun ada harganya agak pricey. Berhubung anak-anak sangat suka sala, jadi kita bikin sendiri saja. Bahan-bahannya pun cukup mudah ditemukan. Cuma proses pembuatannya agak lama.#Gas2025#khasnusantara#cookpadcommunity_jakarta

Assalamualaikum warga CookpadersYg masih berjuang untuk Apron 3 semoga tetap semangat walau mood sering maju mundur.Sala merupakan makanan khas Pariaman Sumatera Barat yg sangat digemari semua orang. Makanan yg bisa untuk cemilan atau pelengkap makanan lontong. Sala sendiri kadang ada yg dalamnya garing ada yg padat dalam arti kata ada campuran nasi.Resep yg saya buat kebetulan tidak menggunakan nasi dan saya dapat resepnya kebetulan dari teman dekat yg asli orang Pariaman... Yuckk dicek 👇👇#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#SalaLauk

Ini makanan khas padang cocok di makan pakai lontong, soto ataupun miso, dimakan gitu aja juga enak banget jadi cemilan dirumah

Si bapak mandi ny di pending dlu, krn mau nyobain sala buatan anak ny 😁😁

Sala lauak adalah cemilan yg berasal dari daerah Pariaman Sumatera Barat ini sangat di minati oleh semua orang, cemilan ini cocok juga sebagai pelengkap makan lontong atau pun lauk untuk makan nasi anak. Kebetulan anak saya doyan banget sm sala lauak ini 😍Proses pembuatan nya pun gampang susah, tips nya Air yg digunakan haruslah air yg bener bener mendidih, dan tepung beras sebaik nya di sangrai terlebih dahulu.Yok selamat mencoba dan menikmati.Source : @rika_kitchen#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan

Resep dari kakak ipar, yang buka puasa tiba-tiba disajikan makanan ini, kebetulan beliau asli orang Pariaman.

Ini namanya sala atau salalauak 😆maafkan kalo salah, kudapan satu ini sering ada dan menambah enaknya makan ketupat padang. Rasanya asin gurih gitu berhubung dirumah ada yg punya lidah selera padang, waktu itu coba 1 resep jd banyak, sekarang buat yg 1/2 resep.Ini saya share resep nya ( ini resep full)

Makanan asal Pariaman Sumbar yg jg banyak di jumpai di Pekanbaru.Ini kali kedua aku coba bikin, dulu pertama waktu hamil sama jg belajar di Cookpad..😊Gorenganku pertama hancur karna sering di bolak balik..😂 Ini yg kedua, aku simpan dulu di kulkas semalam karna ga sempat goreng.Pagi nya aku goreng dg sangat teliti dan taraa ini hasilnya..Rasa enak renyah diluar lembut di dalam..😇

Awal pertama kali coba pas bulan puasa beberapa tahun yg lalu, tahun ini kepingin coba lagi .. kangen juga ..kebetulan bahan2 ada semua d rumah ... dan kebetulan request dari suami juga .. taraaaaaa jadilah salalauk ini