Gabin sayur

Wiwik N
Wiwik N @wiwik_mamiwigi

Si bontot kalo makan yg menu nya ada sayur pasti sayurnya di skip, dipinggirin gak mau makan. Nah emaknya harus cari akal gimana caranya dia mau makan sayur. Coba buatin gabin sayur ini, ehh ternyata dia suka.. Comot makan, comot ambil lagi, ambil lagi... yeaahh seneng banget emaknya.
Yuk bunda² yg anaknya susah makan sayur dicobain bikin gabin sayur ini, semoga si anak jadi lahap yaa makan sayurnya ☺

#CoboyNgaCoSayuran_Wiwik
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 kotak gabin
  1. 1/2 bksGABIN crackers
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. 2 buahwortel
  4. 15 buahbuncis
  5. SedikitFilet ayam, cincang. Boleh skip
  6. 2 btgSeledri
  7. 4 sdmterigu, kentalkan dgn air
  8. 2 butirputih telur
  9. 3 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2bawang bombay, potong kecil²
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur, gula
  13. Minyak, utk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Sayuran dipotong kotak kecil². Panaskan wook pan, tumis bawang putih, bombay sampai layu, lalu masukkan ayam cincang, aduk² sampai berubah warna.

  2. 2

    Masukkan kentang aduk² sampai agak layu lalu masukkan wortel aduk², tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kalo sayur sdh empuk masukkan buncis.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata. Lalu masukkan terigu yg sdh dikentalkan dengan sedikit air. Aduk rata. Masukkan seledri, aduk rata. Matikan api, dinginkan.

  4. 4

    Setelah sayur dingin, sendokkan sayur ke gabin lalu tutup dengan gabin lagi, rapikan pinggir2nya. Isikan semua sayuran ke gabin sampai habis. Simpan di kulkas sebentar agar ketika digoreng sayuran lebih set, tidak berantakan.

  5. 5

    Kocok putih telur, balur gabin dengan kocokan telur lalu goreng, goreng di minyak panas tapi api kecil saja. Goreng sebentar asal putih telur matang, balik lalu angkat tiriskan. Setelah dingin potong2 atau utuhan kotak sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Wiwik N
Wiwik N @wiwik_mamiwigi
pada
cooking is my healing[first write recipe 060122]ID@cook_27610868
Lebih banyak

Resep Serupa