Macaroni Schotel Panggang

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

📌 Rembang, 3 Des 2022

Beberapa kali bikin macaroni schotel, memang lebih enak pakai saus bolognese. Berasa rich gitu walaupun minim budget ya 🤭.

Source: channel youtube "Cooking With Hel"

#Cookingcommunityclass_OlahanKeju
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe44

Macaroni Schotel Panggang

📌 Rembang, 3 Des 2022

Beberapa kali bikin macaroni schotel, memang lebih enak pakai saus bolognese. Berasa rich gitu walaupun minim budget ya 🤭.

Source: channel youtube "Cooking With Hel"

#Cookingcommunityclass_OlahanKeju
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 cup
  1. 100 gmacaroni (merk balducci)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/4 butirbawang bombay
  4. 2 buahsosis rasa sapi
  5. 225 mlsusu UHT full cream
  6. 1 butirtelur
  7. 40 gkeju cheddar parut + untuk topping
  8. 1 lembarkeju slice (bagi menjadi 3)
  9. Bumbu Dapur (sesuaikan dengan selera):
  10. 1/2 sdtgaram himalaya
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 1/4 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ● Rebus makaroni selama 6 menit. Beri 1 sdm minyak goreng agar tidak menempel satu sama lain.
    ● Kemudian angkat dan tiriskan!

  2. 2

    ● Sebelumnya, panaskan oven dahulu ketika sudah ready bisa langsung dipanggang.
    ● Siapkan bahan-bahan lainnya. Sisihkan dahulu!

  3. 3

    ● Masukkan telur ke dalam susu.
    ● Kocok lepas sampai tercampur rata. Sisihkan dahulu!

  4. 4

    ● Lelehkan margarin dalam teflon anti lengket.
    ● tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  5. 5

    ● Tambahkan potongan sosis dan bumbu dapur. Aduk rata.
    ● Masukkan makaroni dan keju cheddar parut. Aduk cepat dan merata sampai keju leleh.

  6. 6

    ● Tuang campuran susu dan telur sambil diaduk cepat.
    ● Setelah agak mengental, matikan api kompor, jangan lama-lama masaknya nanti bisa lengket dan ngeset.

  7. 7

    ● Tuang ke dalam cup aluminium foil.
    ● Beri saus bolognese di permukaan atasnya, ratakan.
    ● Beri keju slice di tengahnya.
    ● Taburi dengan keju cheddar parut dan sedikit bubuk oregano.
    ● Letakkan di atas loyang datar.

  8. 8

    ● Panggang dengan suhu 160°C api atas bawah selama 20-30 menit di dalam oven (10 menit terakhir gunakan api atas).
    ● Setelah matang, keluarkan dari oven.
    ● Sajikan dan nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa