Bolu Kukus Gula Jawa

Henda Ika Susilowati
Henda Ika Susilowati @hendaikas26

Resep ini adalah resep yang simple loh guys. Gampang untuk dibuatnya, dan insyaAllah anti gagal kalo pake resep ini. Untuk kali ini aku pake gula palm, tetapi bisa banget diganti dengan gula jawa biasa yaa. Sesuai selera, disini saya pake gula palm karena dari segi rasa itu lebih enak. Dan warnanya lebih cantik guys.
Untuk videonya resep-resep lainnya kalian bisa mampir di channel saya "Henda Ika Susilowati"

Bolu Kukus Gula Jawa

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adalah resep yang simple loh guys. Gampang untuk dibuatnya, dan insyaAllah anti gagal kalo pake resep ini. Untuk kali ini aku pake gula palm, tetapi bisa banget diganti dengan gula jawa biasa yaa. Sesuai selera, disini saya pake gula palm karena dari segi rasa itu lebih enak. Dan warnanya lebih cantik guys.
Untuk videonya resep-resep lainnya kalian bisa mampir di channel saya "Henda Ika Susilowati"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
18 porsi
  1. 150 grgula palm
  2. 1 sachetsantan instan 13 gr
  3. 250 mlair panas
  4. 5 grgaram
  5. 50 grgula pasir
  6. 2 butirkuning telur
  7. 5 grsoda kue
  8. 2 grbaking powder
  9. 230 grtepung terigu
  10. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur gula palm, santan, garam dan air menjadi satu. Aduk sampai semua larut dan tercampur merata. Saring kemudian sisihkan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, Soda kue, dan baking soda sampai mengembang berwarna putih.

  3. 3

    Setelah mengembang tambahan bahan basah yang telah dingin secara perlahan dan disaring. Aduk sampai semua tercampur merata.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu perlahan aduk sampai tercampur merata dan tidak ada yang menggumpal dengan mixer kecepatan rendah.

  5. 5

    Tambahkan minyak keadonan sampai tercampur merata dengan mixer kecepatan paling rendah.

  6. 6

    Tuangkan kedalam cetakan yang sudah dikasih baking paper. Kemudian kukus dengan api besar selama 15 menit. Jangan dibuka-buka yaaa.

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henda Ika Susilowati
Henda Ika Susilowati @hendaikas26
pada

Komentar

Resep Serupa