به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 و 1/2 کیلوشیر
  2. 1/3 لیوان دسته دارسرکه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر رو میجوشونیم ده دقیقه زیرش رو خاموش میکنیم و سرکه رو افزوده هم میزنیم وقتی دلمه شد

  2. 2

    اون روب توی پارچه می ریزیم و گره میزنیم و میذاریم تو آبکش و یه قابلمه زیر آبکش میذاریم چند ساعت بمونه بعد پنیر رو برش میدیم و میذاریم تو یه ظرف براش آب و نمک درست میکنیم و توی آب و نمک یکم پونه خشک می ریزیم و آب رو روی پنیر می‌ریزیم و در ظرف رد میبندیم میذاریم تو یخچال

  3. 3

    بعد میل کنید نوش جان

    البته میشه همون آب پنیر که توی قابلمه س رو نمک و پونه زد و ریخت روی پنیر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
😌乙ムみЯム 👩‍🍳👩‍🍳
در
همدان
زهرا20ساله از همدانعاشق اشپزی❤❤
بیشتر

نظرات (2)

parvane 81
parvane 81 @cook_37336009
شیر چی باید باشه عزیزم انداره شیر یک کیلو و نیم بود و نصف لیوان سرکه آخه من اولین بارمه میخوام درس کنم میترسم خوب نشه

دستورهای مشابه