Dori Tepung Saos Mayo

cathy venenzia w
cathy venenzia w @cathyvw1503
Serpong

Awalnya saya nyari resep untuk Udang Goreng Tepung Saos Mayo.. tetapi bahan yang saya punya cuma ikan dori di rumah, jadilah resep udang mayo nya saya modif jadi Dori Tepung Saos Mayo..

Boleh dicoba loh bunndd, untuk anak2 di rumah yummy…

Dori Tepung Saos Mayo

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya nyari resep untuk Udang Goreng Tepung Saos Mayo.. tetapi bahan yang saya punya cuma ikan dori di rumah, jadilah resep udang mayo nya saya modif jadi Dori Tepung Saos Mayo..

Boleh dicoba loh bunndd, untuk anak2 di rumah yummy…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 filletIkan Dori, potong kotak2
  2. Sejumputgaram
  3. Sejumputbubuk bawang putih
  4. Bahan Tepung :
  5. 8 sdmTepung Terigu
  6. 4 sdmTepung beras
  7. 1/2 sdtSoda Kue
  8. 1 butirTelur
  9. Bahan Saos Mayo :
  10. 1/2 botolMayonaise plain
  11. 1/2 sachetSusu Kental Manis
  12. 1 sdmmadu
  13. 1 tetesMinyak Wijen (cuma buat utk wangi aja, jng kebanyakan ya bun, nanti berubah rasa)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong sesuai selera (kotak2 kecil atau besar bebas) ikan dori fillet nya, lalu seasoning dengan garam dan bubuk bawang putih. Dikira2 aja bun kadar asin nya…

    Lalu didiamkan beberapa saat (kurleb sejaman) biar meresap, simpan di kulkas ya bun, jng dibiarkan di suhu ruang.

  2. 2

    Setelah itu, campur di ikan saja langsung (saya gk mau repot bun 😅) : tepung terigu, tepung beras, telur.. Aduk rata.

    Atau kalau mau repot, bisa jg di proses spt ini : telur dan tepung di pisah, ikan nya dicelup telur dulu lalu dibalurin tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ikan dori sampai coklat garing, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan bahan saos mayo nya, campur smua bahan : mayo, susu kental manis, madu, minyak wijen.

  5. 5

    Aduk rata ikan dori tepung dan saos mayo. Taburi dengan wijen.

    Sajikan dehhh.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cathy venenzia w
cathy venenzia w @cathyvw1503
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa