Urap sayur sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Putri Annisa
Putri Annisa @4nnisa_putri
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Dikasih sayur hasil panen sama ibu, jd kita masak simple dengan bahan di rumah ajaaa,

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 porsi
  1. Bahan Urap kelapa
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 7bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 2 cmkencur
  6. 1 cmkunyit
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 1 cmIris kecil terasi udang (dibakar)
  9. secukupnyaGula garam
  10. Irisangula merah (+-50 gram)
  11. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  12. Sayuran mix
  13. 1 ikat besarbayam
  14. 1 mangkoktauge
  15. 2 buahtimun
  16. Boleh tambahkan kacang panjang, wortel, kemangi dll

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek (bawang, cabe, kencur, kunyit, terasi) sampai halus

  2. 2

    Minyak sedikit tumis bumbu halus urapnya. masukkan daun jeruk, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan kelapa parut, gula, garam, gula merah aduk hingga mengering (tes rasa ya)

  4. 4

    Bersihkan sayuran, potong kecil

  5. 5

    Siapkan air rebusan.. Rebus sayur +-3 menit aja ya.. Sudah selesai. (*timun jgn direbus hehe)

  6. 6

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Annisa
Putri Annisa @4nnisa_putri
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
Alhamdulillah Annisa ibu dengan 2 anak..yuk silaturahmi dan sedekah resep sama sama.. saling membantu 😘maafkan kalau foto dan penyajian kadang menawan kadang kurang berkenan karena memasak pasti bersama anak anak..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya