خورشت بامیه

 مژگان
مژگان @hoseinzade
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت گوسفندی
  2. 500 گرمبامیه سرخ شده
  3. 1 گرمپیاز
  4. 250 گرمپوره گوجه فرنگی
  5. 3 ق غرب گوجه
  6. نمک، فلفل سیاه،زرچوبه،پودر سیر،ادویه بمیزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    بامیه را شسته و سر بامیه ها را میگیریم و نمک زده و بعد آنها را شسته و آنها را سرخ میکنیم

  2. 2

    پیاز را خرد کرده و گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم وزرچوبه و پودر سیر و ادویه را اضافه کرده و تفت داده و رب گوجه را تفت داده تا رنگش باز شود و پوره گوجه را اضافه کرده و کمی تفت داده و آب جوش را اضافه کرده و میگذاریم تا گوشت پخته شود

  3. 3

    و بعد بامیه ها را به گوشت اضافه کرده و میگذاریم تا بامیه ها نرم شود در آخر آبلیمو اضافه کرده و با برنج میل میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 مژگان
مژگان @hoseinzade
در

دستورهای مشابه